草莓界的香奈儿「恋香」问世！1公斤300元↑最快明年春节开卖
▲经历6年选育研发，农委会苗栗区农业改良场研发新品种「苗栗1号-恋香」。（图／记者崔至云摄）
草莓富含维生素C，营养价值高，向来有「水果皇后」之称。经历6年选育研发，农委会苗栗区农业改良场9日首度发表草莓新品种「苗栗1号-恋香」。农委会指出，「恋香」气候适应力强，果实更是大而美、香气特殊、糖酸比高，是台湾量产品种糖度最高的品种，直追日本「萨摩乙女」、「SUPER JUMBO」品种，被视为是草莓界的香奈儿。
▲「恋香」草莓每颗平均20公克，甜度高达16度以上。（图／记者崔至云摄）
苗栗区农业改良场表示，台湾草莓每年产值约18亿元，其中90%的生产面积都在苗栗，但由于草莓育苗期在夏季，近年夏季高温骤雨，105年那年造成种苗缺口400万株，影响草莓生产面积约80公顷，损失2亿5000万元。
为了兼顾果实风味与气候适应力，苗栗区农业改良场开始研发「苗栗1号-恋香」。苗栗区农业改良场进一步指出，以「恋香」果实重量而言，每颗平均20公克，甜度更可高达16度以上，相较于国内原本主产的「丰香」品种10至12度高出许多。
▲草莓富含维生素C，营养价值高，农委会经历6年选育研发出新品种「苗栗1号-恋香」。（图／记者崔至云摄）
苗栗区农业改良场也说，相较于日本草莓「萨摩乙女」糖度15度以上、「SUPER JUMBO」15至18度，「恋香」不仅是目前糖度最高的新品种，和日本草莓的比较也有一定的竞争力。
苗栗区农业改良场生物防治分场助理研究员吴岱融指出，与原本国内产的「丰香」相比，「恋香」草莓的香味持久，甜味有一股清香，除此之外果实也很大颗，但也因为这样，他预估未来的贩售价格相对会提高一些，希望民众能在明年春节都能享用到。
▲▼农委会指出，民众最快能在明年春节都能享用到「恋香」草莓。（图／记者崔至云摄）
吴岱融说明，「恋香」在107年已申请植物品种权，今年3月也审议通过，目前也已准备开放授权给农民，一般民众最快可在明年春节可以吃到。