台湾添好运「大走味」？ 部落客米儿：根本是山寨版
香港平价米其林餐厅「添好运」来台开分店，开幕以来几乎每天大排长龙，但美食部落客米儿表示，到香港旺角老舖吃过后，再吃台湾的觉得味道不道地，马来糕质地也不细致，认为港点餐厅的海外分店都由新加坡代理商筹备经营，转手后滋味走样，大喊「这不是添好运」。
酥皮焗叉烧包剥开来扎实馅料、香气四溢，这一道餐点让港式点心餐厅拿下米其林一颗星，但米儿吃过台湾的添好运后，在网路PO文直言「这不是添好运」，她表示早在2009年就已经到香港旺角店尝过这家港点，但再吃台湾的却觉得「大走味」，根本不是旺角老舖的那种味道，「酥皮焗叉烧包和香港添好运比，还差一截」。
米儿指出，「跟其他的茶楼的马来糕比起来，我就会觉得它真的是很不及格的一个马来糕，它有很多大的洞洞（上图左），那其实马来糕的洞洞是要均匀细密的分布」，认为添好运海外分店都由新加坡代理商规划经营，「但它的口味和香港已经有落差，再由台湾的师傅去做，其实还是会再有落差」。
实际比较主打明星商品酥皮焗叉烧包，台湾分店的外型比较高、圆，香港店确实比较扁，而香滑马来糕更明显，台湾分店的质地较多空洞，至于香港本店的则相对细致。但添好运进军台湾以来，每天几乎大排长龙，甚至外带和第二间分店才刚大举开幕，至于口味是否道地，对消费者而言，恐怕见仁见智。
编者按：添好运台湾唯一代理忕吉小吃股份有限公司12月30日下午发布声明表示：「台湾添好运为正式获得新加坡总代理之合法授权，并认为该说法与事实严重不符。」忕吉小吃同时附上添好运创办人麦桂培主厨亲笔声明书表示，由忕吉小吃经营的台湾添好运，其运作与选材、制作的配方等，得到香港添好运的授权和认同，口味是一样的。延伸阅读>>>台湾添好运是山寨版？麦桂培亲声明：台港口味一样