体验部落生活 花莲静浦部落工作假期Day2

图、文/MIKA出走美食日志花莲太阳部落静浦工作假期的第二天,行程依旧满满的,我们种子志工需要趁这两天来个特训,除了体验部落生活以外,还需要事先学好编织油漆等,到时可以当助教,帮忙协助志工尽快上轨道,除此之外,我们还要练舞,准备第五天营火晚会时表演,呼~~要不要让种子志工这么忙啊到底XD。 一大早在Home妈家起床,随即前往驿站集合,准备来去潮间带采集。来到了石梯港,今天的天气很阴,看来不太妙~遇到抓旗鱼的部落达人,正在跟大家传授抓旗鱼的心得与技巧。 当个部落人来去生态采集,也是很有趣的体验,在原住民怀石料理食神-陈耀忠神厨的带领下,过程幽默又搞笑,右下的是俗称情人眼泪,一种长在山林间类似木耳型状,当地人称「草木耳」,因为主要在雨季才看得到,所以有人叫它「雨来菇」。又有人叫它情人的眼泪。但耀忠神厨说他叫剩下的爱情,因为长在地上,感觉像是人家丢弃不要的,所以是被丢弃的剩下的爱情。呜呜...被说的好感伤!!

另外耀忠神厨还介绍部落的口香糖,一种芦苇花的植物,我们很认真的拿来嚼阿嚼,不解的想,这么没味道的东西怎么部落人会喜欢。另外神厨还另外介绍了一些投树的可食用之处,原住民的智慧真的蛮令人佩服的,随手拈来就是食材了!!

岩石上捡拾海菜,在植物上找寻美味,在大海中网罗当日食材,与阿美族人学习如何与自然共生,共好的精神。本来要去海边潮间带采集以及体验捕鱼,只是东北季风影响风浪太大,只好在岸上看耀忠大哥表演,他说,要抛网前,要像小偷一样慢慢躲着靠近,然后看时机抛下网。为何要像小偷一样偷偷摸摸呢?他说:因为鱼会看到...XDDD。

当天渔获比较特别的是左下的睡觉鱼,耀忠神厨说,这种鱼跟人一样是侧躺着睡觉,就像照片这样躲在岩石里面侧躺睡觉,因为太嗜睡了,所以徒手其实就可以抓到它们,俗称睡觉鱼来着。从海边离开后,耀忠神厨带我们去防风林看他们部落的树屋。好特别的地方,整片都是林投树来着,因为林投的气生根,进入土地后,就成为「支柱根」支撑林投树,在海风与海浪的双重侵袭,不仅能毅立不摇,且能把树边的沙子一粒一粒保留下来,是海边最好的防风林。

也因为防风,自然成为部落的人暂时的栖息地,大人喜欢窝在这里休息,小孩则在这里玩耍。里面盘根错节,虽窄但空间比想像中的大,容纳五六个人也还ok。 林投树就连树根也有刺耶!!耀忠神厨说,这里就是他们的秘密基地。连厨具都有,我们甚至发现小冰箱,这里简直就是部落的天然小厨房吧~~ 林投树的用处超广,不仅林投果可以吃,树林还可以防风,耀忠大哥还随性摘了几片叶子随手就编织起部落的编织袋,可以装食物用的,超强。那个开口就是装食物进去用的,还可以当便当使用。结束完天然食材采集之后,肚子也饿了,工作人员准备了静浦部落里唯一一家早餐店的早餐,是何理事长的家开的,整个部落只有这一家早餐店喔,真的是垄断市场来的~佳佳早餐店的葱抓饼蛋饼好好吃,总汇三明治也很丰富美味,不输我们外面的早餐店呢~吃完丰盛的早餐后,我们也没闲着,继续练舞去。要当一个十足的阿美人,学唱歌跳舞还不够,必须从传统服装开始认识起,了解世代传承的生活智慧。要感谢美丽姐姐,辛苦的到处跟部落的居民借这些传统服饰,每一件都价值不匪,全纯手工制作的,每一套都好几万身价呢~结束完定装后,又中午了,今天中午是吃石梯小吃,静浦的餐厅或小吃店真的不多,所以这一家颇为珍贵。除了一般的干面、小菜以外,还有鲜鱼汤以及鬼头刀生鱼片耶!!下午则是继续部落手工艺之旅...拿昨天摘取的椰子业编织成天然头饰,其实有点像女生绑辫子的手法,比较难的是绑的过程,要很扎实才行。戴在头上还挺好看的,自己编织出来特别的有成就感。工作假期的主办单位还特别请来国手教我们如何彩绘、该注意哪些细节等等,第一次听说油漆也有国手这种事情,照片中的就是油漆国手,台湾之光小强,本人看起来颇严肃,但其实很搞笑又幽默。

除了事先为志工们先分配好彩绘工具以外,我们种子志工也特别体验一下彩绘的重点与手感。 忙碌了一下午,还有个课程等着我们,就是团队气氛的带领,特别请来在救国团工作的姜老师来教我们怎么玩团游戏,在姜老师身上我学到了很多技巧,如何带动气氛,如何借由游戏强迫记住每个人的名字,借由游戏中认识彼此也了解自己,过程真的超好玩的,让本来不怎么熟悉热络的一群人,为了胜负与荣誉感,很快就打成一片并置入性的记住每一个人的名字,笑的好累也玩的很嗨。晚餐是吃便当,我就不多做介绍了!!本以为吃完便当都七八点了,终于可以回去休息这样,结果工作人员突然把我们都叫到陶瓮百合春天的餐厅,就是耀忠神厨开的餐厅。第一次进来餐厅参观,对于这里面的装潢颇感好奇,有着浓郁的原民风格与大自然水流的概念做装潢,用染布与竹子做成水流状,让整个餐厅空间设计很有海洋的风情。墙上壁画是一群吻仔鱼浮游而上的意境。二楼空间也很宽敞。我好喜欢这一幅壁画,描绘部落迎着晨曦三角网补渔获的生活。部落捕鱼的方式遵照老人家传下来的方法,用一种很特别的三角网,为了保护其他的小鱼,只用大的网幕,不用任何机具大量捕捞,着网子站在河里跟着浪的起伏摆动。站在河口缓慢挥舞着三角网,迎着晨曦,与大海共生,与大自然对话,无声胜有声。餐桌上摆放着草编的筷套,做工很精致。我们种子志工一头雾水的等待着,却不知道究竟在等什么?莫名被叫到餐厅然后没人告诉我们要干嘛???等着等着...突然灯光一暗,部落的朋友一一的捧着蜡烛唱着原住民歌曲走进来,我们先是惊吓,后来就被那气氛给感动了,尤其看到部落里的朋友一一的端着海鲜大餐走进来时,真的有一种大惊喜的fu,唉唷~早知道便当就不吃了这样。哈旺大哥带着吉他伴奏,部落的朋友高声歌唱,那气氛真的好感人喔,诚意满满的,除了欢迎我们种子志工以外,更要感谢我们种子志工接下来四天三夜要当小队辅的辛劳,这就是我爱上静浦的原因。

部落的人很乐观很幽默又很有诚意,对我们是真诚的欢迎与感谢,我们真的感受到了,也努力想付出些什么,并希望静浦可以因为我们一点点的小付出,可以更好更棒。朋友,好久不见,我带了自己做的酒...这是哈旺大哥的自创曲唷,好有才啊...偶像︿︿ 宵夜吃这么丰盛的海鲜大餐真的太过分了!!!这种惊喜的确很够诚意,但可以不要再吃完便当后再给这种海鲜大餐惊喜吗?早知道便当就不要吃这么饱了啊啊啊啊啊啊XD是龙虾耶!!那龙虾肉好鲜美、好Q弹,完全不需要什么调味,天然的就很赞了~~还有炸鱼跟蚵仔炒蛋...那鱼好嫩好鲜~真幸福的一个晚上︿︿结束完惊喜海鲜大餐后,今晚住在千禧山庄民宿。位于花东海岸北回归线标志南侧,是一座开阔简洁的建筑。我们入住的是四人房型,简单又舒适的环境空间,对于我们来说还ok够用,在这里,度过了我生命中最难忘的一起彩绘静浦.工作假期的五天四夜生活...如果你还不了解一起彩绘静浦.工作假期是什么?那看完这影片,应该会让您更加深刻的体会到何谓工作假期吧︿︿

看完后如果您有一点心动,那就期待第三梯次,来感受花莲海岸线最南端静浦的美景与大自然,还有纯朴自然可爱的部落居民们,与部落的人一起漆亮静浦的每一栋房子,帮静浦成为最亮眼的橘色太阳部落吧!!【陶瓮百合春天】地址花莲县静浦村3邻138号电话:03-8781479

【千禧山庄】地址:花莲县丰滨乡静浦村三富桥52号电话:(03)878-1517 传真:(03)878-1617出走是为了更深刻回到原来的位置MIKA出走美食日志