功夫厨神争霸 上海乡村厨艺竞赛
偶像明星郭雪芙和刘以豪主演的电视剧，让大家见识到厨师对料理的坚持，从食材的选择到盘饰的技巧，让很多粉丝感动到纷纷想转战餐饮工作，或者厨师行业，觉得接触餐饮职场是一件无比幸福的事情；戏中从比升迁过程的厨艺竞赛到大型竞技的料理比赛，也让大家一窥台上一分钟，台下十年功的实力累积，过程中需要付出许多时间和努力。
国内每年有大大小小的厨艺、料理竞赛，不但吸引许多米其林大厨、世界各国的大师高手相互交流，也让台湾消费者一饱眼福和口福；刚结束的美食展重头戏─世界厨艺竞赛，到今天开始一连三天比赛的「上海乡村集团」－「功夫厨神争霸赛」，不仅比对食材的创意功力，色香味的全盘规划巧思，也可以嗅出接下来的美食流行风潮。
▲创意料理：含苞待放（图左）；香芒海大虾（图右）。（图／业者提供）
上海乡村集团旗下「上海乡村」和「晶宴」二大品牌，从200多位厨师中推派代表，进行团体组、个人组和新人组比赛。各位厨师平常都是工作好伙伴，在正式的比赛里，可就摩拳擦掌各显神通，大家都是竞争对手，参加此次比赛的厨师私下透露，为了怕在赛前，参赛的菜色会被同事们发现，他都故意选在夜深人静的时间进行赛前练习，希望今年能在这个年度赛事中拿到好成绩。
上海乡村总经理薛国维表示：「功夫厨神争霸赛」规模之大，堪称国内餐饮业界数一数二的自主竞赛活动，为期三天的赛事，将会出现上百道创意竞赛料理，今年特别开放给一般民众参观，活动时间：8/20~8/22于晶宴民权馆热烈进行中，第三天还有金馔主厨进行素菜表演，让大家更加期待今年脱颖而出的是哪些厨艺高手！