捷报!台湾原生种「刺足沼虾」 澎科大团队成功繁殖

澎湖科技大学水产养殖师生14日宣布,人工繁殖成功世界最大型的长臂虾「刺足沼虾」,将为台湾淡水虾 养殖带来新契机。(图/澎湖科大提供。下同。)

记者萧亘妤综合报导

国立澎湖科技大学日前人工繁殖成功世界最大型的长臂虾「刺足沼虾」。由水产养殖系学生游俊贤及王珑璋 ,历时两年,在施志昀教授指导下成功繁养,且这种虾是台湾原生种类,可以完全适应台湾的环境全台都适合生长。这项成果为台湾的淡水虾养殖带来新契机! 同时也奠定澎科大学术研究地位

澎湖科大水产养殖系施志昀教授表示,成功养殖刺足沼虾后,已有许多国内养殖场柬埔寨等国,希望可以进行产业合作。他希望这项成果,能帮助台湾的淡水虾养殖,以及带动相关的观光产业;目前泰国虾在繁殖上产生瓶颈,因为是进口品种,较适合在天气较温暖的中南部饲养,而刺足沼虾在台湾有野生族群,能成功适应台湾的气候

施志昀教授还说,研发过程克服了很多困难,包括种虾的取得和虾子体型太大,不易运输的问题,靠着许多人的帮助,师生们成功繁殖世界最大型的长臂虾。

刺足沼虾(Macrobrachium spinipes)属于长臂虾科(Palaemonidae),主要栖息于河川下游水域,属于两侧回游型淡水虾类。在2007年即由新加坡印尼学者确认为台湾原生种,2013年施志盷与这2位学生则在国际期刊发表确认。触须呈现漂亮的蓝色坊间也俗称「青须仔」。外型和泰国虾十分相像,当长期繁养殖而造成品种退化时,在台湾的野外环境,就可再找到合适的种虾进行交配繁殖,不必像泰国虾一样要从国外进口。

澎湖科大水产养殖系这20几年来致力于水生生物的繁养殖,以及澎湖海岸生态调查等研究工作,近年来成功开发多种食用及观赏用鱼类头足类贝类、大型藻类等水产动植物的繁养殖技术。日前,澎湖科技大学研究团队利用全球最夯的鱼菜共生系统同时培育鱼虾非洲冰花突破种苗培育困境节省了98%用水量,兼顾了养鱼种菜,缔造全国新纪录,将辅导农民大量栽种创造收益,打开国际市场。