超前部署 玖尹新派中式餐酒馆年菜及年节礼盒开卖

新式中式餐酒馆「玖尹」推出团圆年菜外带套餐,并自即日起开放预订。(图/玖尹中餐厅)

抢农历春节年菜与年礼商机,结合新派粤菜与精致港点的时尚中餐厅「玖尹」,由行政主厨李冠仪率团队精心设计,严选各式顶级食材,以粤式料理为本,融入新加坡、台菜、日式料理等多元手法,推出丰美外带及内用除夕团圆套餐、台式与港式佛跳墙、及多款年节礼盒,即日起开放订购,阖家团圆聚餐,享受珍馐美味过好年。

「玖尹」贴心考量小家庭需求,推出『六人份团圆年菜外带套餐』10888元,共十道料理热腾现做,返家复热即可享用。『闽南炖宝台式佛跳墙』早鸟优惠4588元、『港式山珍海味佛跳墙』早鸟价5588元,早鸟优惠至明(2022)年1月15日,皆附独家设计彩瓮,为团圆餐桌增添缤纷色彩。

「玖尹」年节礼盒包含『樱花虾XO酱』468元、『干贝萝卜糕』588元、『椰香枣皇糕』888元、『步步高升双糕礼盒』含干贝萝卜糕及椰香枣皇糕各一颗1288元,订购10盒95折、20盒9折、30盒以上85折,送礼自用皆体面得宜。

「玖尹」的内用除夕团圆餐六人15888元+10%。汇集花胶、排翅、南非鲍鱼、龙虾、新鲜黑松露等顶级食材,先以新加坡过年必吃、风生水起好兆头的『捞鱼生』热闹开场。接续位上福寿全归的『港式鱼翅佛跳墙』、『酒酿金腿蒸龙虎斑』寓意年年有余、『黑松露波士顿龙虾』代表龙马精神、牛转乾坤大吉大利的『橙皮炆火牛小排』、除夕过年必飨『蟹肉芙蓉长年菜』、港日混血象征好运满年的『蒲烧鳗鱼糯米饭』、最后以寓意福寿绵延的『福寿果炖雪莲银耳露』作为暖心结尾。另有四人团圆餐10688元+10%八道料理精巧上桌,四人小家庭也无须为准备年夜饭烦恼。

「玖尹」外带年菜套餐,主厨精选澳洲和牛、南非鲍鱼、野生乌鱼子、波士顿龙虾等顶级食材设计外带年菜套餐,含四道拼盘共十道料理,象征十全十美恰到好处的六人份,符合现代小家庭需求,售价10888元。从小年夜(1月30日)至农历大年初二皆可提货,方便除夕团圆饭、或初二回娘家全家共享。