超实用！网友专业分析「日本四大厂水波炉选择方式」
台湾人爱到日本搬电器，其中最受欢迎的莫过于「水波炉」。但哪家厂牌功能较好、价格高低等都是许多民众想询问的重点，有网友在批踢踢E-appliance版分析日本四大厂水波炉选择方式，超专业与详尽内容让许多乡民大推：「你水波炉系？」
▲台湾人到日本旅游最爱扫的电器之一就是水波炉！图仅为示意图。（图／记者陈睿中摄）
现在有在生产水波炉的主要就是四个大厂牌四个系列.
Hitachi ヘルシーシェフ (Healthy Chef)Panasonic ビストロ (Bistro)Sharp ヘルシオ (Healsio)Toshiba 石窑ドーム (石窑Dome)
*这四个厂牌在这四个系列外的一般型号中, 部分也有过热水蒸气的功能,但功能上或食谱上的支援度都没有这四个系列好, 就直接跳过别看了.
接下来挑选重点最重要的一件事, 就是在给水方式上,直接从"タンク式"的机种去选择, 没有这个タンク, 过热水蒸气能玩的花样就基本上跟没有一样了.
这样过滤完后, 四大厂当季机种其实每家大约也就是4~6种形号.过季机种也都可以对应到当季机种去, 所以其实稍微了解每家的特色和上下位机种功能差距就很好挑选了.
一般来说低阶的机种基本上就是微波炉+烤箱, 然后有过热水蒸气的功能.中阶的机种在烤箱的部分变成是旋风烤箱, 然后各种自动菜单增加.高阶的机种就是以上兼具以外, 还加上各厂最好的特色技术.
下面就开始分别针对每家的型号跟优缺点讲讲.
▲从返台旅客行李中不难看到许多日本家电用具。（示意图／记者陈睿中摄）
Hitachi http://kadenfan.hitachi.co.jp/range/list/
Hitachi的特色除了顶级机种附带面包机外, 还蛮鲜明的分成三阶.高阶机种有附特殊烤盘, 可透过微波当成煎盘使用.中阶机种以上都是Made in Japan.低阶机种硬是比其他三厂卖的还要便宜.
面包机+煎盘+300℃旋风烤箱+8眼温度感应+日本制 MRO-RBK5000煎盘+300℃旋风烤箱+8眼温度感应+日本制 MRO-RY3000300℃旋风烤箱+8眼温度感应+日本制 MRO-RV2000旋风烤箱+日本制 MRO-RV100便宜+好清理 MRO-RS8便宜 MRO-RS7*Hitachi只有MRO-RS7是用加热管加热, MRO-RS8以上机种都是平面加热器,平面加热器在事后清理上会方便很多.
Hitachi的缺点大概就是中阶以下的机种, 除了很两光的重量感应器外,都没有什么特色功能让他去跟其他厂牌输赢, 所以只有价钱跟MIJ这两点可以说嘴.*3/20修正, Hitachi在RV2000以上机种已导入与Toshiba类似的可摆头的8眼温度感应.
Panasonic http://panasonic.jp/range/comparison/
Panasonic高阶机种有附特殊烤盘, 可透过微波当成煎盘使用.还有四大厂里最强大的64区温度感应器.中阶机种有低温烧烤(最低可以设定到80度).低阶机种最少还有可摆头的温度感应器.
煎盘+全彩触控+64区温度感应+80~300℃旋风烤箱 NE-BS1200煎盘+64区温度感应+80~300℃旋风烤箱 NE-BS90280~300℃旋风烤箱 NE-BS802全彩触控+电视广告商品 NE-JBS652便宜 NE-BS602*NE-JBS652是Panasonic在电视上强力放送广告, 给两人小家庭使用的商品.功能上除了全彩触控操作介面外, 完全是低阶机种, 但价钱很不低阶.
Panasonic的缺点其实很简单, 他们全系列机种都是用加热管加热,事后清理上多少比较麻烦一点.
Sharp http://healsio.jp/cms/images/000023207.pdf
Sharp就没什么好说的, 他们是玩水波炉的先行者, 而他们在过热水蒸气系统上也硬是比其他三厂还要强大.
全彩触控+会说话+三重喷射+300℃旋风烤箱+70~95℃低温蒸煮 AX+XP200/AX-XP2WF三重喷射+300℃旋风烤箱+70~95℃低温蒸煮 AX-SP20070~95℃低温蒸煮 AX-MP200便宜 AX-CA200
Sharp的缺点其实也很明显, 他们就是主打过热水蒸气, 其他部分相对来说就不像其他三厂有这样那样可以说嘴的特色了, 而且中低阶机种没有高阶机种那样的三重喷射系统, 相较之下就比人家更没有吸引力.另外Sharp的烤箱部分, 中低阶机种是外露的加热管式, 不过有稍微设计了个比较方便清理的凹槽埋进去, 是不是真的很方便就见人见智了.
Toshiba http://tinyurl.com/zpe3yuz*原网址过长, 是下面这个网址的缩网址.http://www.toshiba.co.jp/living/microwave/common/img/toshiba_microwave_201512.pdf
Toshiba的特色就是那个弧状的石窑ドーム内顶, 烧烤功能上相对强大.温度感应上也是仅次于Panasonic的8眼温度感应, ER-ND100以上的中低阶机种至少也都有配置可摆头的温度感应器. 低温蒸煮也是全机种都具备(不过只有高阶可以手动操作这个功能, 中低阶这功能只能使用自动Menu里的料理程序).简单说从低阶到高阶, 他们每台功能上都还给的还蛮大方的.
350℃旋风烤箱+8眼温度感应+35~95℃低温蒸煮+触控操作 ER-ND500350℃旋风烤箱+8眼温度感应+35~95℃低温蒸煮 ER-ND400300℃旋风烤箱+35~95℃低温蒸煮(限自动Menu) ER-ND300270℃烤箱+35~95℃低温蒸煮(限自动Menu)+全彩触控 ER-ND20035~95℃低温蒸煮(限自动Menu)+便宜+好清理 ER-ND10035~95℃低温蒸煮(限自动Menu)+便宜 ER-ND8*ER-ND8是用加热管加热, ER-ND100以上机种都是平面加热器,平面加热器在事后清理上会方便很多.
Toshiba缺点...暂时想不到, 除了特别想要Sharp的三重喷射系统或是Hitachi的面包机的人以外, 同阶的对手根本都没他能打.
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如果你看到最后, 还是得在这边提醒一下.日本国内卖的水波炉很好很强大, 不过要自己从日本扛或找人代购回来之前,请先确定你的日文程度足以看的懂说明书跟食谱, 这样才玩的转他 XD
说明书跟食谱如果看起来像天书的话, 最好还是选择国内至少有附中文说明书跟食谱的代理商或水货商, 或者是有人分享了中文说明书跟食谱的型号去购买.
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