成精！甘肃省惊现地底「山药手掌」　5指刚刚好...顺便比POSE

▲手掌山药 。（图／翻摄自中国网，下同）

大陆中心／综合报导

世界上无奇不有，但是看到像人类的器官的食物，可能就会让人毛骨悚然。甘肃省平凉市的农夫于日前在采挖过程时，竟然挖出好几个外观诡异的山药，模样就像是「人手」与「人掌」，因为每个都有1公斤至1.5公斤引起多方的关注。

平凉山药是甘肃省平凉市传统的农产品，在当地已有400多年的种植历史营养丰富，含有大量的糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素、微量元素及尿囊素、胆碱、多酚氧化酶等多种特有药用成分，具有健脾胃、补肺虚、益肾、固精、滋补强壮延年益寿之功效。

江苏省植物研究所也表示，平凉山药所含人体所必需的17种氨基酸及粗蛋白均高于全中国有名的「怀山药」，为山药之佳品。平凉山药以独特优良的口感和品质，在该国各地享有盛誉，被誉为「平凉三宝」（山药、百合、羊皮袄）之首。

据当地乡关部门的技术人员介绍，这些长相怪异的山药属于畸形山药，但不影响人食用，口感、营养价值与外关良好的无任何差异，但从观赏价值而言，独一无二的特性更适合收藏。