「空热量食物」害你长不高 营养师:生长激素会停止分泌
▲含糖饮料喝多,会影响生长激素分泌。(图/达志示意图)记者赵于婷/综合报导国、高中学校附近饮料店与便利商店林立,据102到103年「国民营养健康状况变迁调查」结果,有89.9%国中生、85.3%高中生每周至少喝1次含糖饮料;其中,国中生平均每周喝超过6次、高中生平均每周喝将近8次。卫福部桃园医院营养科吕秀真营养师指出,这些含糖饮料只提供热量而不提供任何营养素,就是俗称的「空热量食物」,喝多恐长不高。 吕秀真指出,手摇杯饮料及一般市售的含糖饮料的糖量惊人,1杯700cc的多多绿茶就含有14颗方糖、珍珠奶茶及冬瓜茶含有12颗方糖、330cc的发酵乳也含有11颗的方糖;甚至连易开罐的碳酸饮料所含的糖量也高达6.5至8.5颗方糖。▲估计一杯珍奶就含有12颗方糖。(图/东森新闻)摄取过多的「糖」不仅会造成蛀牙与肥胖,吕秀真指出,有报导指出同样额外多摄取 150 大卡热量时,若其热量来源为非糖类,则糖尿病的罹患率上升 0.1%,但若来自糖类时,糖尿病的罹患率将上升至 1.1%,整整高出11倍。此外,过多的甜食会合成三酸甘油酯而造成血脂肪过高,血脂肪过高会提高罹患心血管疾病的机率。 另外,最近更发现含糖饮料喝多了小孩会长不高,吕秀真提醒,过多的「糖」会抑制体内生长激素的分泌,据研究发现喝1杯500ccc至600cc的含糖饮料,会令体内生长激素停止分泌2小时,若每天喝超过2至3杯以上,则生长激素将无法分泌,进而造成正处于生长发育的学童及青少年长不高。 ★图片为版权照片,由达志影像供《ET新闻云》专用,任何网站、报刊、电视台未经达志影像许可,不得部分或全部转载!