吃。高雄美食|旗山區。「旗山紅糟肉」飄香近100年老字號必吃傳統小吃。
目前高雄市是并入旧有的高雄县的版图,日据时代高雄县分为凤山、冈山及旗山等三区,因此这三区还保留许多日式建筑,当然传承许多老字号传统小吃店家,据说「旗山红糟肉」是传承四代近百年的历史,即然来到旗山区当然就不放过,「古早味红糟肉」卖的餐点很简单就是饭类、汤类黑白切类等,其中餐点最夯是,黑白切类中的红糟肉和粉肠,厚实五花肉裹上地瓜粉高温油炸,酥脆程度令我感到雀跃真是好吃,老板会问红糟肉是要肥的还是瘦的,有严重三高的我,竟然选择肥的部位来享用,品尝觉得很美味定价合理范围,值得乐天小高极力推荐给您品尝。
位在延平一路上靠近旗甲供路路口处。
这盘是红糟肉(小)100元,这红糟肉裹粉厚度特别的厚实,小高这盘红糟肉肥肉部位居多。
这红糟肉卡滋卡滋的口感令我满意,肉质很入味稍微偏甜不腻口超好吃吃。高雄美食|旗山区。「旗山红糟肉」飘香近100年老字号必吃。
这盘是手工粉肠(小)100元。
这粉肠很入味扎实有嚼劲真好吃吃。高雄美食|旗山区。「旗山红糟肉」飘香近100年老字号必吃,假如这肉块再切小块点会更美味喔!
这里菜单都贴在墙面供客人观看参考,菜单主要有主食类、汤类及小菜类等,餐点品项不多整体定价很合理。
店家资讯:旗山红糟肉
营业时间:05:00–19:00(周一公休)
电话:07-662-3256
乐天小高邀约资料
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