抽萬里蟹「感蟹金」! 週末就到「富基魚市,漁CRAB嘗鱻」大啖限定料理 加碼品嚐詹姆士現場料理

名厨詹姆士设计日式万里蟹豆腐锅、韩式辣炒蛋万里蟹,以及泰式黄咖哩万里蟹等3道限定料理。 图:新北市政府渔业及渔港事业管理处/提供

【旅奇传媒/编辑部报导】现在是万里蟹最肥美的季节,富基鱼市将于推出「富基鱼市,渔CRAB尝鱻」,消费满额不仅可获得鱼市抵用券,还可加码抽海鲜,此外,更邀请到名厨詹姆士于10/19(六)亲自到鱼市烹调万里蟹限定料理,让民众可以免费尝鲜。新北市渔业处邀请民众趁着万里蟹产季,「花点石间」到鱼市享优惠,品尝北海岸尚青的万里蟹!

▲「富基鱼市,渔CRAB尝鱻」消费满额抽万里蟹感蟹金。 图:新北市政府渔业及渔港事业管理处/提供

位于新北市石门的富基渔港,不仅是台湾最北的渔港,也是北海岸特产「万里蟹」的产地之一,以独特墨西哥帽造型设计建造鱼市,串连活海鲜销售区与餐厅区。以活水摊位闻名的富基鱼市,除了当地的鲜美万里蟹,鱼市内也贩售各式海鲜,如鲜蚵、花蟹、黄金蟹等,让顾客可以亲自选择最新鲜的渔产。此外,港内的餐厅区域更拥有大片落地玻璃窗,并提供代客料理服务,不仅可以品尝到现挑现煮的生猛海鲜料理,还能一边欣赏壮丽的海港风景和迷人的日落,这种「现捞现煮」的体验及美不胜收的落日海景,让富基渔港成为海鲜饕客必访景点。

为欢庆万里蟹产季,富基鱼市将于即日起至11/3每周六、日推出「富基鱼市,渔CRAB尝鱻」,只要到鱼市内水摊消费满3,000元,即可索取鱼市抵用券(每日限量100张,使用期限至今年12/31),此外,还能到活动服务台参加满额抽奖,有机会抽到感蟹金1,000元(可于鱼市折抵生鲜万里蟹消费)、龙虎斑、生鱼片、万里蟹限定礼品或各式海鲜干货等好礼。

此外,富基鱼市餐厅将于10/19(六)起推出「亚洲万里蟹大赏」,由名厨詹姆士为富基鱼市餐厅设计的韩式辣炒蛋万里蟹、日式万里蟹豆腐锅及泰式黄咖哩万里蟹等3道万里蟹限定料理,让民众借由大啖万里蟹限定料理,免出国就能在舌尖上环游亚洲的特色风味,并将于10/19(六)及10/20(日)皆提供万里蟹限定料理试吃活动,而10/19(六)更邀请到名厨詹姆士至现场料理,让民众抢先品尝;亦同时推出消费万里蟹限定料理,即可登录抽万元鱼市金或1,500元的万里蟹熟蟹福袋,让于万里蟹产季造访富基鱼市的民众好康优惠享不完。

▲富基鱼市餐厅提供各式海鲜料理,让民众可以看海景享鲜味。 图:新北市政府渔业及渔港事业管理处/提供

新北市渔业处表示,万里蟹四大产地分别为淡水、富基、野柳及龟吼渔港,其中台湾最北渔港-富基渔港以独特的墨西哥帽为建筑特色,将捕获的新鲜万里蟹直接带入市场,让游客能够买到最鲜活的海产,还能在鱼市内的餐厅,享受最道地的海鲜料理。现正值万里蟹产季,鱼市推出满额优惠及名厨詹姆士万里蟹限定料理试吃会活动,而在吃饱喝足后,也别错过附近的海湾探索馆、老梅迷宫、富贵角艺术园区及金点草里驿栈等景点;此外,野柳假日活蟹市集也持续营业到11/24(日),邀请民众在万里蟹产季期间「花点石间」到北海岸品鱻蟹、享优惠、玩景点。更多产季赏味与活动讯息,请于「万里蟹品牌官网」查询。

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