蟹控冲了！台中福华秋蟹料理登场　星飨道推「岛屿海味鱻食季」

▲台中福华秋蟹料理登场，包括避风塘、粉丝煲、芙蓉蒸秋蟹、麻油秋蟹、蟹粥等。（图／记者游琼华翻摄）

记者游琼华／台中报导

天气微凉吃秋蟹正夯！台中福华大饭店即日起至12月31日应时推出秋蟹特色料理，单点价格580元起推出一系列经典秋蟹料理，包括避风塘、粉丝煲、芙蓉蒸秋蟹、麻油秋蟹、蟹粥等；另外，星飨道则祭出「岛屿海味鱻食季」活动，推出多款海鲜料理，包括澎湖小卷、天使虾、生白虾、半月贝、鲍鱼及多款生鱼片等，让饕客尽享大海的鲜甜。

台中福华大饭店中餐厅秋蟹料理主打「沙公蟹」、「红𫊻」、「三点蟹」、「软壳蟹」等新鲜活蟹，推出「红𫊻粥」特选整只肥美红𫊻与上选白米慢火炖煮而成，鸡汁、干贝的鲜味与螃蟹的鲜美入口丝滑、香气逼人，精华满足老饕的胃；另外芙蓉蒸蟹则让甘甜蟹汁融入滑蛋中，完美锁住蟹肉鲜甜以香辣的蒜蓉味闻名避风塘炒蟹，满足喜爱重口味的饕客。

▲星飨道推出「岛屿海味鱻食季」，推出多款海鲜料理，包括澎湖小卷、天使虾、生白虾、半月贝、鲍鱼及多款生鱼片等。（图／记者游琼华翻摄）

星飨道的「岛屿海味鱻食季」除了时令海鲜之外，还有现蒸牛蹄蟹，再搭配药膳羊肉炉，温暖消费者的胃。日式料理台推出全新小鲫鱼、搭配天使虾、鲑鱼、水针等多种口味握寿司，口感丰富多层次。广受好评的手卷也推出升级版，蟹肉鱼子、扇贝鲑鱼卵的完美结合，要让消费者惊艳。星飨道也推出11、12月限定活动，双人同行即可招待第3位65岁以上乐龄长者，或0到11岁儿童免费用餐，抢攻家庭客荷包。