厨房翻修无处下手？信义房屋教你五招打造高CP值烹调空间

厨房翻修无处下手？信义房屋教你五招打造高CP值烹调空间(图/信义房屋 提供)

时序靠近年底，许多民众有装修的规划，希望以焕然一新的家迎接新年的到来。其中厨房因配置、收纳等需要考量的点众多，信义居家建议想调整又不知从何着手的民众，可从空间、机具设备、配件收纳、台面材质以及品牌等五大影响价格的方向进行思考，就可轻松打造高CP值烹调空间。

空间掌握是厨房翻修首要考量，信义居家表示，房屋格局规划大不相同，厨房连带也有不同格局，消费者在翻修前可先从自家厨房属于封闭式或开放式格局出发，评估符合格局的厨具设备属于一字型、L型或是ㄇ字型，进而规划出适合自己的烹调动线，再依照喜爱的风格去搭配挑选厨具面板，例如：简约风、工业风或是乡村风。

一般家中厨房基本的厨具三机包含炉具、抽油烟机和烘碗机，但信义居家建议，厨房三机可家中依据使用习惯与法令规范来规划，如炉具需确认法规，虽多半使用明火瓦斯炉，但亦有部分大楼因规定需使用IH炉；抽油烟机则建议依实际使用的空间与环境条件来挑选，例如开放式厨房需选择吸力强等；另外因生活习惯改变，许多民众舍烘碗机改装洗碗机，减少洗碗工作，享受便利。

确认主要设备后，信义居家建议民众将细项收纳五金纳入考量，如缓冲滑轨的抽屉、拉篮、转盘或是侧拉等，以强化厨房易显杂乱的瓶罐碗盘收纳机能，及各种使用的便利性。

此外，传统厨房台面多采不锈钢规划，但现代社会亦有许多人在意台面材质，信义居家表示，常见的有美耐板、人造石、不锈钢或天然石等，但各种材质皆有优缺点，建议从烹调的频率、习惯及预算需求来决定。

掌握基本需求与规划后，信义居家建议最后可针对厨具品牌做考量，台湾常见品牌包括樱花、林内、喜特丽、庄头北等，款式与功能各有千秋，但进口品牌与国产价格差异甚大，因此建议依主要使用者对品牌款式、功能的喜好及预算去做挑选。

装修不仅为追求美观，安全性也是重点之一，消费者在了解影响厨房装修价格的五大因素后，信义居家建议寻找价格透明、专业服务团队或对厂商有严格把关的第三方平台协助进行规划与施工，才能避免纠纷、安心又有保障。