除了迪士尼　香港大屿山还有这4种玩法

▲大屿山最有名的天坛大佛。记者黄士原／香港报导、摄影

到香港除了吃迪士尼、海洋公园，以及吃遍美食之外，还能玩什么呢？最近香港地区正在推广大屿山在地旅游，可以搭乘昂坪360缆车、到大澳坐观光船、走访香港大澳渔村，还可以参加当地旅游团，体验晒咸蛋制作、白豆粥制作，体验不同的香港。▲昂坪360缆车。

昂坪360缆车昂坪360缆车2006年开放，全长5.7公里，搭乘全程需25-30分钟左右，从空中可以360度欣赏大屿山全景、东涌湾、香国际际机场、昂坪高地平原、南中国海、天坛大佛等，如果想增加精采度，还可以选择水晶车厢，连地板都是透明，连脚下风光都可以一览无遗。踏进昂坪360缆车车厢，会有人帮忙拍照，终点站时可以购买照片，但一张要138港币、全套（照片加档案及水晶球）则要价389港币，价格不便宜、但具纪念意义，可视个人财力决定购买与否。到了昂坪之后，这里有规划的商店市集，吃并没有问题，市集距离天坛大佛还有一段距离。▲大澳观光船。▲棚屋。

大澳观光船一般人缆车都是搭来回，但其实还有另一种玩法，就是可以搭公车到大屿山的大澳渔村，这里最大的特色是仍保有早期香港渔村样貌─棚屋，或称水上棚屋。这里有观光船，可以坐乘到渔港外看野生中华白海豚，不过并不是每次都可以看到，还是得碰碰运气。回程时，观光船还会循着水路往里面开，让大家可以欣赏着大澳传统特色棚屋。▲大澳渔村里最常看到的就是花胶。

走访大澳渔村以捕鱼为主的大澳渔村，虽然人口一直外移，但留下来的人还是持续捕鱼，而街道上还是可以看到许多晒干的花胶（大海鱼的鱼鳔）、咸鱼及其他鲜味（有海马、海星），也有几家卖新鲜刚捕到的鱼。大澳渔村因为还保留着老香港的感觉，当地导游小高说，很多电影都会来取景，像是甄子丹主演的《一个人的武林》。▲晒咸蛋黄、白豆粥制作体验。

晒咸蛋黄、白豆粥制作晒咸蛋是大澳渔村一个在地特产，过去以补渔为主的大澳，使用的渔网是用麻制作，他们发现用蛋白加入水里，再把渔网放入一起煮，蛋白有防水作用、同时可以补强渔网；剩下来的蛋黄就洒上盐巴后，放在室外晒成干蛋黄。晒咸蛋黄可以用来各种料理，包括蒸肉饼。而白豆粥是小孩的副食品，把白豆与黑豆泡水一个晚上，然后再与水一起磨，再与白米煮成粥。

以上行程也有旅行社把它设计成一日游，如果有兴趣可以前往香港旅游发展局查询香港本地旅行团。