传统市场美食卧虎藏龙 台南推「我心中米其林」网路票选

台南人心中的米其林美食是什么？台南市政府推出乐活市集名摊超星海选「我心中的米其林」网路票选，民众投票还可抽奖。（曹婷婷摄）

台南人心中的米其林美食是什么？台南市政府推出乐活市集名摊超星海选「我心中的米其林」网路票选，民众投票还可抽奖。（曹婷婷摄）

台南人心中的米其林美食是什么？台南市政府推出乐活市集名摊超星海选「我心中的米其林」网路票选，民众投票还可抽奖。（曹婷婷摄）

炒热庶民美食经济！台南市以小吃闻名，虽无缘挤进米其林指南名单，但台南传统市场「卧虎藏龙」，台南市经发局为振兴传统市场商机，10月1日起至23日推出「台南乐活市集名摊超星海选－我心中的米其林」网路票选，上网投下喜欢的市场及名摊，即可抽奖获好礼。

「台南乐活市集名摊超星海选－我心中的米其林」网路票选，集结传统市场各方美食，分成「最道地」、「最怀旧」、「最好逛」等10组评比，共50摊乐活名摊、30处乐活市场市集参加。

市长黄伟哲说，台南人都有属于自己心中的美食米其林，虽然之前未能顺利「摘星」，但传统市场藏龙卧虎，有许多隐藏版美食等着大家一起发掘，希望借由投票活动，带动在地人与观光客来台南逛市场品尝隐藏版美食。

经发局长陈凯凌指出，台南传统市场有很多平价美食，像是50元鱼翅羹、60元海鲜粥，物美价廉，是许多老饕的口袋名单，随着疫情趋缓，经发局也持续办活动振兴市场商机，包括发放快闪券、市场小旅行等，获得摊商好评，10月起配合年度乐活市集名摊评选活动，加码推出网路票选，希望再带动一波热潮。

观旅局长郭贞慧表示，市府行销台南美食不遗余力，这次与经发局市场处合作，行销推广市场隐藏版在地美食，展现美食之都「在地市场美食」魅力。

位于西门市场的「福荣小吃」业者叶瑞荣说，西门市场虽因改建，商家只能暂时搬到货柜屋做生意，但从市场移到大马路，反而提高能见度，生意平均成长约2成，也期待在南市府活动带动下，增加曝光，吸引更多观光客。

市场处长陈豪吉说，此次也严选公有市场50家特色摊商开放票选，包括排队店家、美食部落客推荐、年轻人最爱、怀旧味道、五星名摊等，投票同时也等于搜罗在地美味名单。

市场处指出，活动即日起开跑，民众到指定活动网页注册会员、登入帐号，填写相关资料后，就能选择支持的市场及摊商，按下爱心符号就完成投票，活动期间每天有1次投票机会，每次上限可投20票，10月底抽出幸运得主，奖品包括超商礼券、菜市场商品兑换券500元等。