大阪爽吃烧肉！人妻惊见「牛肉回收」疑似再上桌 日本名店回应了

一位人妻到大阪烧肉力丸用餐时，发现店员疑似将牛肉回收再使用。（示意图／shutterstock）

许多人到日本旅游时，都会享受当地的高品质肉品，不过竟传出有。一位人妻近日跟老公到大阪心斋桥知名连锁烧肉店「烧肉力丸」用餐时，发现隔壁客人点好几盘牛肉完全没动筷，没想到店员竟把好几盘肉倒进同一个盘子后，端走送进厨房柜台，疑似回收牛肉使用，后来人妻向店员反应，没想到对方竟表示「老板一直都让他们这样做的」，消息曝光后引发热议。

原PO在脸书社团「大阪自由行新手指南（行程美食分享交流）」发文表示，当天她和老公到烧肉力丸用餐，隔壁桌约7、8位客人用餐完毕后留下数盘完整的牛肉，没想到店员把厨余收进桶子后，还把好几盘肉倒进同一个盘子，之后那盘肉就送进厨房柜台，疑似回收牛肉继续使用。

烧肉店的店员表示，原PO以为牛肉回收再上桌只是误会。（当事人授权提供）

原PO指出，当下她完全丧失食欲，但还是善意提醒店员不该回收肉品再使用，而是应该加收费用才对，没想到店员竟回应，「老板一直都让他们这样做的」；事后原PO到店家的Google评论留下负评，当时服务原PO的店员回应只是误会，不过原PO发现也有其他客人遇到同样状况。

对此，许多网友纷纷留言，「这间店好几年前去过觉得不错耶，当时觉得便宜肉的品质又好。老板是钱赚太多吗，还是换人经营了？」、「我的天啊！这是我上次去吃的那家！我记得和牛蛮好吃的，还吃了很多，晚上还吐了，以为是吃太油，结果竟然」、「谢谢告知！下个月去大阪本来想来这家吃烧烤现在不考虑了」。

据《华视新闻》报导，烧肉力丸对此回应，应该是台日在处理厨余的文化上认知不同，员工不会把厨余桶拿上桌面进行清洁，烧肉力丸强调，所有分店员工都有受过职前教育，回收厨余绝对没有再给下一位客人食用。