肉食瘾大爆发！日本人气烧肉店 招牌巨无霸长牛舌
文、图／虎丽笑嗨嗨
内心狂热的肉食瘾三不五时就会蹦出来！热腾腾的烤盘上放满juicy肉片...光想画面口水就猛吞XD 9月在高雄新开了一家大阪烧肉双子Futago，虎丽近期也跑去尝鲜～～吃完一轮，觉得店家使用的肉质新鲜，调味的酱料也不会盖过食材，尝得到原始滋味！在日本拥有有20几间分店的Futago，这可是南高雄开的第一间分店一踏进店里还能感受到非常热情的活络氛围，整个超high的！值得体验看看^^
▲半杀泡菜 NT130
小虎当下觉得为什么叫半杀，应该叫全杀听起来威力才强大，半杀其实是日本地区方言「捣碎」的意思！（汉字看起来真威）这款泡菜使用野泽菜制作，有点辣口，搭配烧肉吃很解腻，不过要小心～因为它后劲很强！嗜辣者必尝(≖＿≖)✧
虎儿吃肉的极限是三分熟，生牛肉这种老饕等级的菜色就让莎丽来(✪ω✪)让上面的蛋黄流出蛋液，再挤上柠檬汁拌匀，新鲜的牛肉有先用酱汁稍微渍过～微甜微咸，完全没有令人担心的腥味，入口的油脂感饱口滑嫩，咬感有点像是更肥一点的鲑鱼～这道可是勇者的料理，推荐给胆儿肥的吃货界朋友 ε-(´∀｀; )
使用生的高丽菜撒上芝麻、辣椒和特调酱汁，口感特别的脆！咬下的每一口都很有存在感 ^^吃烧肉时建议可以点一份沙拉来搭配，均衡饮食。
▲石锅拌饭 NT220
如果跟小虎一样是米食控，或者本身没饭就不饱足，可以点这款石锅拌饭，Futago的饭面类主食和沙拉单价都蛮亲民的，点个饭、沙拉再叫上两三款肉类，两个人吃很OK。
▲拌饭很够味，却不会过于咸腻
吃肉的老饕应该都对牛舌非常眷恋～～这个巨无霸MAX长牛舌很令人惊艳！
▲Futago家的烧肉都有简单调味，除了带出肉质香气，并不会过度腌渍
▲巨无霸MAX长牛舌在烤盘上的画面好诱惑人啊！
▲牛舌的每一面都烤到，熟度差不多时再佐以柠檬汁液提味
▲长牛舌每个部位的口感不同，可以尝到脆嫩与嚼劲更高的滋味。
▲ 壶渍特制调味牛肋肉 NT480
来到Futago必点这款壶渍特制调味牛肋肉！送来时只看到冒烟的壶，原来里头有一块牛肋肉^^整个视觉效果让人过目难忘～～来这里真是享受！
▲壶渍特制调味牛肋肉烤好后香味扑鼻，害虎丽两人猛流口水＝ ＝渍得入味的牛肋肉颇嫩口，带点咸度愈吃愈涮嘴～
▲致讲究的特制一口冷面 NT130
烧肉吃到一半的中场休息，我们点了特制一口冷面尝尝。
▲冷面食用前还要先淋上苹果汁....这种吃法虎丽第一次尝试XD没想到加入苹果汁的冷面挺顺口！而且清新的滋味让人着迷！凉面非常Q弹，份量刚好，两个人share才不会吃太饱。
这道烧肉应该蛮挑人吃XD鸡排上面铺着满满香菜，一起烧烤食用还不错，适合特爱香菜这类滋味的人！
▲鸡排肥瘦肉平均，一样使用简单调味
▲鸡肉吃起来鲜嫩带有juicy感，推荐试试，Futago烧肉的咸度都调整得不错！
▲内脏MIX拼盘
爱吃内脏的朋友们记得点这个！可以一次吃到三种不同部位与口感的烧烤哟～
来到Futago吃烧肉，一定要点杯好喝饮品搭配呀！温顺的水果沙瓦有点酒精，别喝太猛XD少女们可以点含有胶原蛋白的沙瓦，莎丽很推荐～
● 《ET新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
这是一款非常浓稠的优格，莎丽好喜欢XD 酸酸甜甜很解腻！
▲大阪烧肉双子Futago的用餐环境很舒服，吃饱饱后，身上也没有什么恼人的烤肉味^^店家还很贴心地准备放置衣物和包包的地方！红色椅垫打开后就能放进去了～～超便利！
▲大阪烧肉双子Futago位于2楼，从这个楼梯口上去就能看见啰！满满的日本风，虎丽瞬间以为自己飞到日本了XD
肉食控总是吃不腻烧肉啊～～现在又有新的选择，可以到大阪烧肉双子Futago聚餐约会！推荐一定要试招牌款「壶渍特制调味牛肋肉」，视觉味觉大享受^^还有我们都喜爱的「名物巨无霸MAX长牛舌」，嫩嫩脆脆的很美味！
推荐给肉食控和爱吃道地日本味烧烤的你们♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
大阪烧肉双子Futago．高雄店Facebook／官网电话 07-2218326地址 高雄市新兴区中山二路478号2F｜营业时间 周一至日17:00-01:00
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团
美味从早到晚不间断下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS：https://goo.gl/rmIDdxAndroid：https://goo.gl/XPe8Uj