大树青农研发荔酿 延续玉荷包生命
高雄市大树青农崔纮绅(右)与太太,携手开发在地荔枝产品。(高雄市青年局提供/林瑞益高雄传真)
高雄市大树区业者崔纮绅与太太,将大树特产玉荷包酿制成明星商品「荔酿」酒,让民众在一年四季都可品尝到玉荷包的气味。高雄市青年局从去年11月起开办青创贷款至今,已经协助近百名创业青年成功取得资金。
青年局总核贷金额超过1亿元,申贷过案率达90%。崔纮绅的岳父是曾担任过两届大树乡乡长,也是「宝岛第一味」品牌创办人,其有感于大树盛产的玉荷包产季仅有1个月,因此研发制成「荔酿」酒。
除了「荔酿」酒,业者还研发出「酒酿玉荷包香肠」,曾经荣获2019年高雄十大伴手礼殊荣。崔纮绅表示,「宝岛春上香」品牌是传承父执辈的心血成果,借着青年局提供青创贷款的协助,持续投入研发,升级制作技术,以及提高在地农品的质与量,并规画于2021年上市新产品玉荷包果汁。
此外,业者还销售高雄型农大联盟其他特产,例如「发现·山茶 FAXIAN SHAN CHA」、「文诚蜂蜜」等,并不定期于门市举办农民讲堂,提供平台,供型农推广自家农产品。
青年局代理局长颜己喨表示,对于在地青年愿意留下来,为高雄农业发展所做的努力给予高度肯定。为了让有志创业的在地青年能得到实质帮助,青年局提供青创贷款利率1.94%、最高借贷200万元、免征担保品及前3年利息全额补贴等优惠条件。