等待是值得的！逢甲商圈超好吃「日式丼飯定食」 最推「炭烤燒鳥丼、雞肉漢堡排」軟嫩多汁

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逢甲美食又一发，台中好吃日式定食丼饭~火曜日 食処是台中知名居酒屋プロ烧鸟专门店 Puro 2.0特地为爱吃日式丼饭的朋友开的专门店，尤其是独门酱汁加上原木炭火烧烤味道特别香的烧鸟丼及鸡肉汉堡排超级好吃!!丼饭定食附白饭、汤品吃到饱还免服务费、午餐晚餐两个时段都吃的到，生意非常好记得早点去才不会久等。

火曜日 食処在哪里?

火曜日位在西屯区河南路靠近福上巷，就在河南路85度C以及邮局的斜对面。旁边巷子里就有好几个收费停车场，交通非常便利。

火曜日 环境

用餐空间以四人方桌为主，也有单人座位。桌子旁边都有附设衣架吊挂外套和包包，没有浮夸装潢但是颇有质感。座位不多只能现场候位，建议早点去才不会久等。

免服务费，餐具以及热麦茶都在这一区自助取用。

餐点都是现点现做，需要耐心等候。特别一提，火曜日的筷子纸套上正反面有迷宫小游戏，看看今天的运势如何？等候餐点的时间可以玩一下，还蛮有趣的。

最后方是餐盘回收区，吃完美食记得将餐盘集中放到这里喔。

火曜日菜单

火曜日 食処菜单以丼饭定食为主，目前共有 鸡肉、猪肉、牛肉、广岛牡蛎、蔬食等9种口味，最招牌就是烧鸟丼以及 鸡肉 汉堡排丼，还有每天限量的博多筑前煮定食也很受欢迎。每份定食都有附沙拉、味噌汤，其中米饭及味噌汤可以无限续点吃到饱。主餐价位都是200多元，免服务费，目前有跟Uber外送平台配合。

火曜日的定食丼饭，除了一般常见的日式炸猪排、唐扬鸡之外，最特别的就是以原木炭火熏烤烧鸟串以及鸡肉汉堡排，刷上独门酱汁炭火烧烤，味道好香啊～

火曜日定食丼饭好吃吗？

所有餐点都是现点现做，需要一点等候时间。不过等待是值得的，我们点的三套定食每一套都好吃！！

火曜日烧鸟丼定食 240元

一份有四串炭火烧鸟串，直立成小山的模样，加上溏心蛋看起来就好好吃。

他们家的烧鸟串都是温体鸡腿肉，直接加上秘制酱汁在炭火上烧烤，店员说需要多次反复沾酱碳烤，才能烤出漂亮色泽又很入味。

鸡腿肉部位非常软嫩，原木炭火熏烤香气十足，再加上秘制酱汁的香甜滋味，整个超级软嫩又充满肉汁，每一口都让人喜欢！！难怪网友大赞，推荐必点～

溏心蛋也很有水准，口感软嫩味道甘甜，吃完还意犹未尽啊。

寿司米饭Q弹不会软烂，淋上烧鸟酱汁吃起来有甜甜的滋味，我们好喜欢。白饭吃不够可以无限续点，而且不是只给白饭，还会淋上香甜酱汁，搭配葱花真好吃。

定食丼饭都有沙拉及 汤品，和风油醋酱沙拉，口感清爽蛮开胃的。

除了白饭可以无限续，味噌汤也是喝到饱。汤里头有白萝卜以及洋葱丁、海带芽，喝的到日本白味噌甘甜的滋味，我个人很喜欢，一餐吃下来喝了三碗，好满足～

滑蛋 鸡肉 汉堡排丼定食 260元

送餐时有多了一个小碗立在上头，店员有介绍小碗是让我们把主食先取出放在上头，才方便吃白饭，真贴心。

一般日式汉堡排都是猪肉或者牛肉，很少吃到鸡肉汉堡排。手拍鸡肉汉堡排份量不少，而且炭火烧烤要控制到刚好的熟度考验厨师功力，这一道相当厉害推荐必点！

厚厚的鸡肉汉堡排软嫩又多汁，而且带有弹性越咬越香，加上滑蛋口感更棒！我觉得比猪肉汉堡排或是牛肉汉堡排还要软嫩，没吃过鸡肉汉堡排的朋友一定要试试～

米饭跟味噌汤都可以无限续，连男生都可以吃得很饱足，重点是很好吃，CP值蛮高的！

博多筑前煮定食 220元 每天限量

筑前煮是日本九州的家常菜色，根茎类的食材以及鸡腿肉，加上独特的酱汁小火慢慢炖煮很费工，每天限量每天限量4~6份，要碰运气才吃的到。除了大量的鸡腿肉之外，还有莲藕、甜豆、香菇、蒟蒻、红萝卜、笋子等蔬菜，味道甘甜都很入味。

大块鸡腿肉煮到非常软嫩又不会过柴，刚刚好的口感让人惊艳!鸡肉份量不少，堆起来尖成小山，直接变成鸡腿丼~XD。

酱汁配饭好好吃非常下饭，吃不够都可以免费加饭、加汤。

加70元升级套餐（任选30元小菜与单杯饮品）

朋友选了软嫩的溏心蛋以及柳橙汁，单点小菜30元、加上50元饮料，直接升级套餐只要70元，想点小菜跟饮料的话，直接选升级比较划算。

单点 唐扬鸡160元

这里的唐扬鸡非常大块，目测直径直逼10公分！鸡腿肉有腌过相当入味，炸到金黄酥脆，外酥内嫩又多汁，趁热吃还会爆汁喔～

唐扬鸡搭配塔塔酱味道很不错， 火曜日不仅炭烤烧鸟厉害，连炸物也有水准耶～

地瓜可乐饼 两片100元

可乐饼我们请店员对切，从剖面看可以看到薄薄的面衣里头满满都是地瓜泥，用料很实在。

香浓的地瓜泥绵密口感有够赞!我们好喜欢。外酥内绵香甜好吃，期待他们家推出更多口味的可乐饼。

火曜日食处影片

最后来看看我们随手拍的影片，欢迎订阅+按赞+分享^^。

火曜日食处 评论

台中很有名的Puro烧鸟专门店在 逢甲商圈开的丼饭定食专卖店果然好吃！中午就开始营业，还有白饭、味噌汤无限续，免服务费一套200多元CP值蛮高的。

我们今天点的三套定食都很好吃，大推招牌烧鸟丼，软嫩的口感香甜好吃，还有炭火香气一入口就让人惊艳。另外台中少见的鸡肉汉堡排也很正点，又厚又嫩又多汁；日本九州特有的筑前煮相当道地，每天限量太晚去吃不到。爱吃日式定食丼饭的朋友，这一家值得收入口袋名单，推荐给大家。

火曜日食处

粉丝团：火曜日FB

地址：台中市西屯区河南路二段241-101号

电话：04 2452 8122

营业时间：11:00~14:00、17:00~20:00 周一公休

文章来源：商尼吃喝玩乐 FB：Sunny吃喝游乐

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