东方菜系连锁龙头瓦城集团 前七月营收28.98亿元创同期新高
▲瓦城集团旗下大心携手台南冰品品牌蜷尾家，抢攻夏日餐饮市场。图左为瓦城泰统集团董事长徐承义与蜷尾家创办人李豫。（图／瓦城集团提供）
全台最大东方餐饮连锁集团瓦城今（7）日公布最新财报，受惠暑假聚餐人潮带动，今年前七月累计营收达28.98亿元，较去年同期成长15.3%，续创历年同期新高。
瓦城集团主管表示，去年瓦城泰统一口气展店 19 家，店数年增17%，今年集团持续保持快速步调，持续深化指标性创始品牌「瓦城」于全台商圈的布局，并搭配跨菜系中式品牌「时时香」等主力品牌齐步拓点。
在暑假聚餐人潮的带动下，瓦城集团今年七月营收一举攀升至4.3亿元，与去年同期相比不仅10.6%，单月营收更创下历年同期新高。
展望后市，瓦城集团表示，快食市场的需求日益兴起，集团持续拓展「大心」新型态店型「大心EXPRESS」，新竹巨城店于6月底开幕后反应热烈，创下单日卖出1000碗以上的销售佳绩，8月亦将强势插旗台北101百货，抢攻台北101美食战区，增添暑假营收动能可期。