逗阵来农夫市集 亲子一起在碧潭畔「包粽」趣

碧潭农夫市集邀你一起来包粽。(图/新北市政府提供)

生活中心综合报导

传统大家族一起准备食材,一起全家总动员动手粽子习惯,这样的场景都会区少见了,新北市政府农业局辅导碧潭农夫市集特别在21日下午 2 时举办「包肉体验活动」,将搭设传统的绑粽竹架,让传统场景再现,重现大家热闹包粽的画面,让民众体验动手包粽子的传统文化习俗

当天除了体验包粽活动,也希望能介绍在地好食材,特别选用新北市贡寮双溪特色农产品来入粽,使用贡寮自然觉醒农园种植的椴木香菇、珠葱、以及最当季的绿竹笋、还有老猎人捕到的山猪肉,再加上在双溪日照有机农场饲养的放牧鸡蛋,再放入用有机茶炖煮 8 小时以上的茶叶蛋,一起吃在地、吃当季的好食材。

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端午节为华人三大节日之一,不仅仅是纪念爱国诗人屈原日子,也有一说是因为此时正当炎炎夏日,各种疾病极易流行,因此也会有悬香草驱除瘟疫恶运的习俗,活动也会介绍台湾端午习俗挂在门口的三种本土有驱邪意义植物菖蒲艾草、蓉叶,让参加朋友体验近年流行的艾草茶。

新店碧潭农夫市集营业时间为每周日上午 10 时至下午 6 时,欢迎民众踊跃前往新北市政府农业局辅导成立的农夫市集参观选购,为健康加分。

▼碧潭农夫市集邀你一起来包粽。(图/新北市政府提供)