端午粽子吃太多 正妹中医:连假后先喝这东西

阳明马光中医诊所医师巫佳颖表示,建议民众连假后先多喝2000至3000CC的白开水和茶饮,减少高盐分在体内造成的水肿。(阳明马光中医诊所提供/杨舒婷高雄传真)

端午佳节将至,不少人会大啖粽子,甚至将粽子当3餐来吃,但粽子一颗热量高达600大卡,相当于一个便当,如果一餐吃1至2颗粽子,就会导致短时间热量上升。阳明马光中医诊所医师巫佳颖表示,建议民众连假后先多喝2000至3000CC的白开水和茶饮,减少高盐分在体内造成的水肿。

巫佳颖表示,通常吃粽子,都会缺乏纤维素摄取,导致肠胃阻滞、排便不畅,糯米在消化道中也无法轻易被代谢,所以经过连假后体重短暂上升2公斤都是常见。

巫佳颖建议,如果是因为糯米造成的肠胃阻滞,中医建议可以服用山楂麦芽决明子茶饮来缓解。「山楂」性味,酸甘,微温,可以消除短时间吃进去的高油脂食物。「麦芽」性味甘平,用于米面薯芋食滞证,能促进淀粉性食物的消化。「决明子」性味甘苦咸,微寒。清肝明目,润肠通便利尿。

现代人减重的观念来自各方媒体,从前看日本综艺或是名模节目,总是看到「喝柠檬水一周瘦5公斤」、「吃高丽菜一个月瘦3公斤」等迷思,这些所谓的「仙女餐」只用单一饮食的减重方式相当不妥。

若要「增肌减脂肪」,就要维持所谓的「基础代谢率」。基础代谢率就是人体在休息状态下,维持新陈代谢所需的热量,例如:呼吸、器官运作、体温维持等,即使整天躺着不动也会消耗的最低热量。

由于脂肪和肌肉量的耗能比例不同,肌肉耗能较多、脂肪耗能较少。如果我们采用单一饮食减重,容易造成肌肉量减少,让未来基础代谢率下降;一但停滞减肥计划后,就像「溜溜球效应」复胖非常快速。

中医增肌减脂的方向主要以调理体质为主,透过良好的睡眠会让身体得到适当休息,从而分泌「瘦体素」;让患者精神好了,代谢也提高了。现代人因为压力过大造成的「压力性肥胖」,也可以用中药让身心灵放松、代谢恢复正常。

中医里有「针灸」 、「埋线减重」等疗程,都是用穴位刺激来促进代谢、降低食欲;也可以透过埋线进行局部雕塑,同时配合中药材和茶饮调整体质。