多喝柠檬汁可改善肾结石？医曝这2件事更重要

有传闻称喝柠檬汁可以改善肾结石，泌尿科医师陈钰昕指出，喝足够的水、固定排尿量更有效。(示意图/达志影像)

肾结石发作起来总让人相当痛苦，在网路上也流传着许多缓解的偏方，像是「喝柠檬汁可以减少肾结石的发作」，对此马偕医院泌尿科医师陈钰昕表示，虽然柠檬确实含有抑制结石形成的元素，但生成结石的原因有很多，这只是其中一环，比起喝柠檬汁，每天摄取足够的水分并固定排尿量，才是最重要的根本之道。

陈钰昕医师在脸书粉专「石•摄•性•也 泌尿科 陈钰昕医师」发文，介绍肾结石有多种组成成分，其中以草酸钙结石为大宗，通常罹患这种结石类型的患者，尿液都会有3大特征，分别为自发性高尿钙、自发性高草酸尿、尿液中柠檬酸过低。

而草酸钙结石中的草酸盐，是形成肾结石的主要化学成分，柠檬中所含的柠檬酸则可以减少尿液中草酸钙结晶的形成，此外柠檬还含有「钾」，与柠檬酸结合后会形成「柠檬酸钾」，经肾脏代谢让尿液变成弱碱性，这样的环境不利于草酸钙形成。

既然如此，是不是每天喝柠檬汁就可以预防肾结石呢？陈钰昕医师直言：「当然不是！」，因为生成结石的因素非常多，减少草酸跟提高尿液酸碱值只是其中一环，而且柠檬的成分虽然有助于抑制结石形成，却不能过度食用，尤其是患有胃溃疡、胃酸过多等肠胃道疾病的患者。

陈钰昕医师透露，其实比起喝柠檬汁，每天摄取2000~2500c.c的水分、增加及固定排尿量，才是最重要的根本之道，能够降低肾结石的发作率，所以千万不要本末倒置了。