儿盟家庭幸福感调查：一周开伙不到3天，亲子少互动
▲儿盟公布「2014在家吃饭最幸福」调查，半数家长一周开伙不到3天，仅有17%的家长会天天下厨，影响孩子对于幸福的感受。（图／取自儿童福利联盟文教基金会官网）
儿童福利联盟文教基金会公布「2014在家吃饭最幸福」大调查中，指出有95.4%家长认为能与孩子互动的晚餐时间是一天之中最重要的小确幸，然而近半家长一周开伙不到3天，仅有17%的家长会天天下厨，无法共进晚餐也影响到孩子对于幸福的感受。
为了解现代家庭晚餐亲子互动情形，儿童福利联盟文教基金会（以下简称儿盟）4月份针对4至12岁的孩童家长进行「2014在家吃饭最幸福」大调查，结果发现半数家长们常因忙碌一周开伙不到3天，更疏于与家人共进晚餐，仅有17%的家长表示会天天下厨。不开伙的原因有近63.9%的家长觉得「下班没有时间」是最大问题！
儿福联盟执行长研发处组长邱靖惠表示：「双薪家庭已成为现代社会的常态，但往往家长也错失一天当中与孩子亲密互动的宝贵时间。」调查也发现一周内与爸妈同桌吃饭未满4天的孩子，相较于经常与爸妈吃饭的孩子，竟然有高达近2倍的比例很少与家人聊天分享心事。由此可见晚餐有父母的陪伴，确实对孩童心灵发展与家庭关系具有正向的影响力。
儿盟呼吁家长在重视小孩饮食均衡的同时，更应重视陪伴与沟通的重要性。今日（8／5）与康宝更合作推广「健康宝贝333」宣言，强调「一周3天亲子餐，3菜1汤营养来，30分钟就开饭，头好壮壮好心安！」鼓励家长在家开伙共享晚餐，除了有助于强化孩童与父母的亲密关系外，更可透过父母亲手为孩子烹调美味佳肴，减少外食对孩童均衡营养的影响，增进健康。