仿佛二姊化身的霸气「凤凰」出自她的花艺魔手

图、文/FASHION QUEEN

还记得去年江蕙的告别演唱会上,场外一座高达260公分、以千朵兰花打造出的「凤凰」成为当时台北巨蛋的焦点,人人争相合照,这只婀娜的凤凰就是出自于文华花苑总监陈妍岚(Sarah)与其团队花艺魔手

▲Chopard Red Carpet系列祖母绿项链,NT$79,873,000,LinLi Wedding黑白相间礼服,NT$128,000。

说起这只引人注目的凤凰,陈妍岚拿出手机分享当初在演唱会场外拍下的照片,这只凤凰就摆放在演唱会海报旁,身形曲线彷若江蕙,引发歌迷排队拍照潮,当其他宾客送的花礼几天后自然地凋谢,凤凰依然挺立,「这只凤凰是小哥费玉清致赠给二姊,他希望可以送上一个可以代表她在歌唱界地位的花艺,于是我们团队就以超过10种的千朵兰花来设计,衬底部分以各种绿叶作为底部架构,」文华花苑打造的凤凰就这样陪伴了歌坛天后在台北17场的演唱会,花艺团队每天都会至现场维护,还帮牠以羽毛和不同花材换了8套衣服,让人惊艳。

▲Chopard Green Carpet系列手链,NT$6,818,000,THENA CHUANG绿色洋装,NT$29,800。

谈起心中最爱的「花」,陈妍岚绽开笑颜,泛开的梨涡令人有些目不转睛,就像是一朵花放进水中,随着漩涡转啊转。问起她是如何与花结下不解之缘,她说,因为童年与奶奶同住,从小就看着她时不时就上花市买花赏花,拈花惹草,奶奶尤其喜爱兰花,小小年纪的她就看着奶奶为兰花放进蛋壳、牛奶作为养分,像是孩子般悉心呵护,若孙女在院子里打球打到兰花,总是免不了一阵挨骂,然而,奶奶与花的缘分,也潜移默化转移到孙女身上。

陈妍岚13岁那年,母亲问她暑假想学什么才艺,她告诉妈妈,想学插花,结果全班只有她一个小女生,其他学员都是大人,说到这,她爆出招牌的爽朗笑声,边说:「现在想起当初一个小女生说要学插花,还真是有些老派啊!」当时陈妍岚常抱著作品走回家,路人常对她投以赞赏的眼光,小小年纪的她越做越有模样,无形中也增加了她的信心,以及对于花卉的喜爱,也发现花能令人喜悦。在英国求学时,陈妍岚继续怀抱着对花的梦想,到学校附近的花店帮忙,也趁机学习西方与东方花艺的精髓

▲ATHENA CHUANG黑色蕾丝斗篷上衣,NT$12,800,ATHENA CHUANG黑色合身蕾丝长裙,NT$11,800。

毕业后,曾于外商银行任职,婚后加入文华花苑团队,正式成为花店经营者,不再仅能以「欣赏」的角度来与花共处,必须全盘性顾及财务、人才养成、客户需求、花材管理等,以外人看来,经营花店是一件再浪漫不过的事,但就如同婚姻,需要柴米油盐酱醋茶,这些成为了经营者必须顾及的事务。对于陈妍岚而言,小至一束捧花,大至会场布置,对文华花苑而言,每一个托付都非常重要,「甚至有先生因为想送妻子结婚周年的花束,跑来向我求救,我也非常乐意提供想法。」

文华花苑成立18年来,经手过不少名人婚礼的会场布置,像是前总统李登辉孙女李坤仪、徐若瑄、林依晨陶喆等人,也是许多精品品牌长期合作的花艺品牌,究竟文华花苑是如何掳获大众喜爱,以及稳固地位?陈妍岚表示,台北的花艺店越来越多,也越来越竞争,「我们成立18年了,每一位花艺师必认真达到每一位客户的需求,靠着客户口耳相传;经营花店有一个非常重要的环节,就是必须在指定时间内,达到客户的需求、维持花材新鲜度,并且在过程中进行有默契的沟通,最终完成一件无论远看、细看都是质感满分的作品。」

只要关乎到美学,陈妍岚必定战战兢兢,并且有着自己的一套想法,像是这一次的封面照片中,她穿上一袭平口黑白相间多折礼服,配戴上祖母绿项链,将她衬托得更加白皙,虽然不是专业的模特儿,仍能从她的举手投足间,感受到她的魅力,对自我要求甚高的她,也会放大照片,观看每一个细节,确定每一处都到位,拍出好作品,她才放心。拈花惹草10多年,陈妍岚对花仍是满心喜爱,创作灵感源源不绝,看到新品种花材、花器缎带、羽毛,只要看到新的元素就能让她的手指蠢蠢欲动。陈妍岚可说是名符其实与花为伍,住家也是她的一片花园,客厅、餐桌、茶几、洗手间都可见陈妍岚摆放的投入式盆花,「居家花艺采投入式最方便,只要配好花材颜色、修剪高度,即可投放到花器中,家中气氛自然而然就会不同。」

▲Chopard Animal World动物世界系列项链,NT$43,591,000,LinLi Wedding红色礼服,NT$106,000。

对于未来计划,文华花苑将落实花艺生活化,年底将与德国水晶品牌合作,「消费者可拿着花器回到我们店上换花,可以请设计师协助配色,或是可以自己DIY,价格带很亲民,而这样的作法不仅环保,还能美感养成。」至于个人计划,陈妍岚想了一晌,「最近我们成立10年的读书会正在筹备出书,供学员留念;也许,之后也可以出一本花艺书籍,纪录这些年与花之间的二三事。」

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