菲律宾的味蕾旅行 温士凯教你煮出「菲」尝不可家常菜

知名旅游生活达人温士凯挑战菲律宾家常料理,邀请菲律宾观光台湾分处处长海瑟博士赏味评鉴。 图:菲律宾观光部台湾分处╱提供

旅奇传媒/编辑部整理疫情限制了旅行,却无法限制创意。配合政府防疫民众活动范围被限缩在家,为应援宅家生活灵感,菲律宾观光部台湾分处与知名旅游达人温士凯合作拍摄「菲律宾的味蕾旅行」料理影片,以在地食材融入异国调味,烹调三道充满道地家常味的菜式佳肴,透过防疫自煮的居家食光,在舌尖上抢先畅游菲律宾。

「菲律宾的味蕾旅行」系列影片推出第二辑,旅游达人温士凯极选三道最具家常味的菜式佳肴,透过影片详解备料与料理步骤,轻松煮出三道最具菲律宾家常味,更邀请菲律宾观光部处长海瑟博士一同赏味品尝,透过厨游,冲淡想出国的情怀。6月23日、6月25日、6月28日晚上7点锁定菲律宾Facebook粉丝专页和YouTube频道「菲律宾Fun松玩」,与菲律宾宅一起,来场别具滋味的味蕾旅行吧。

菲式苦瓜炒蛋。 图:菲律宾观光部台湾分处╱提供

▲菲式凤梨鸡以食令凤梨入菜,是夏季最开胃美食。 图:菲律宾观光部台湾分处╱提供

茄汁炖肉烩蛋搭配米饭超下饭。 图:菲律宾观光部台湾分处╱提供

详细的精彩料理过程与步骤,敬请准时锁定「菲律宾Fun松玩」

(本文由《旅奇传媒》TR Omnimedia 提供)