东森购物年菜 冲出亿元佳绩
阿一鲍鱼系列年菜礼盒在东森购物已售出1万2000组。(东森购物提供)
网路购物与电视购物年菜上周收单，东森购物公布2017年菜销售，年菜相关产品共卖出5万套的好成绩，总销售营业额约1.5亿，平均较2016年成长约4成以上，一扫2015年后所受到食安议题的阴霾，刷新近年年菜佳绩。
东森购物进一步分析，除年菜组合外，乌鱼子与鲍鱼礼盒也是热销商品，销售5万套中，年节必备的桌上佳肴与气派伴手礼首推的乌鱼子就占有2万2千组、阿一蚝皇鲍鱼系列共售出1万2千组；仔细再计算，每组乌鱼子有1-5片不等的组合，因此光是乌鱼子的总销售片数就超过8万片、阿一鲍鱼共卖超过1万2千颗、「阿一官府臻品佛跳墙超值组」销售超过6千组。
东森购物表示，每年的年菜商机高达20亿，年菜不仅是饭店、餐厅、卖场等实体通路，更是电视购物与网路购物等虚拟通路每年必抢的重要年节档期，2014年以前的年菜平均销售量皆超过5万套，2015年则因食安问题爆发，导致整体年菜市场销售不如以往。2016年买气渐有回升。
2017年则一举冲上5万套，显示年菜市场已回温。东森购物表示，今年年菜东森持续秉持东森严选的精神为消费者把关选择品质信誉值得信赖的厂商，主打名师监制、每套含有11道菜，有鱼有肉有佛跳墙的年菜高CP值组合最受欢迎，例如由电影总铺师美食策划陈志升主厨所监制推荐的「金牌厨神陈志升如意呈祥年菜组」、由台湾国际厨艺赛金牌主厨「双名师富贵年菜组」每组皆为1,980元多达11道大菜，今年销售双双皆突破5千组的佳绩。
东森购物专家佩芳表示，年菜将在过年期间陆续依照指定配送日送到，年菜组合多则11道，提醒消费者须提前清理出冰箱空间，以完善容纳年菜冷冻包；此外，年菜属于冷冻宅配食物，订购后务必安排指定到货日须有人收货并可保存于冰箱，以保持鲜度。收到年菜后，消费者须检查冷冻食品包装是否完整、对比内容物是否与网页说明一致。
烹饪前记得提前解冻，例如除夕晚上要吃，最好早上就先取出来退冰，之后再充分加热，并以新鲜蔬菜点缀作装饰即可将过年大菜轻松上桌。东森购物即日起到1月31日再加码于全通路消费不限金额，买就送价值2,500元的红包折价劵；单次不限金额消费买2件还享1次抽智慧型扫地机器人的抽奖机会；即日起到2月5日会员登入可抽最高价值1,688元的福袋折价劵，充分运用折扣在过年期间网购相当划算，更多优惠讯息请上EHS东森购物网站。