网家携手故宫 推独家限量年菜

瞄准庞大的年菜商机，网路家庭（8044）旗下PChome 24h购物持续以多元新品策略抢市，日前宣布开卖国立故宫博物院首推经典限量年菜组合「朕的年菜」与「朕的佛跳墙」，为线上唯一独家贩售通路，打造最快30分钟覆热即可端出满桌典藏菜肴，融合馆内史卷、画册、器皿等历代文物为设计元素，期望炒热年菜话题，刺激年末销售动能。

PChome 24h购物开卖国立故宫博物院与祥泷股份有限公司双品牌年菜料理，其中「朕的年菜」取材史卷记载的过节风俗，强调「让每道年菜都有围炉守岁的温度」，精心设计双参如意金翅乌鸡、凤翔鱼跃、细火煨东坡佐九孔鲍等，六道象征富贵添寿的佳肴，适合6-8人份围炉聚餐，更巧妙搭配甜品、咖啡、骰子、红包等守岁包，作为年菜组中的附赠亮点。

而「朕的佛跳墙」取自清朝「霁青描金游鱼转心瓶」史物，外包装以精巧的防水纸材制成，因此自家烹煮、走春送礼两相合宜，汤品由排翅为主轴，搭配鲍鱼、乌参、干贝等严选好食材，精炼成浓郁香醇的经典料理， 具有「年年有今朝，岁岁长相见」的寓意，满载新年百福具臻的祝福心意。

近年来可即食覆热的调理冷冻料理，因其食用极具便利性，已逐渐取代传统大费周章烹调方式，成为许多现代人的采购考量，根据经济部统计，去年膳食及菜肴产值高达285亿，且连续6年成长，显示消费需求攀升。PChome 24h购物指出，随着国内家庭结构及社会风气的转变，且今年边境封锁因素让在台过年氛围高，促使宅经济持续发烧，如何在家品尝美味团圆饭，已成年节前最热门的话题，因此带动冷冻食品市场消费动能强劲，站上独家开卖全台唯一的故宫年菜，提供精致、质感的年菜商品，让富含文艺气息的典藏菜肴，在家即可轻松上桌。