东森购物年菜预购开跑 豪华高CP名厨回购组3000元有找
▲东森购物2019年菜与年货电视特别节目与网路预购，即日起开跑。（图／东森购物提供）
明年农历春节提早过，年菜预购在电商、量贩、超商等通路已陆续开打，东森购物今（12/16）起也推出年菜与年货电视特别节目与网路预购，尤其特别主打「名人上菜」，包括「名厨温国智代言开运富贵年菜豪华超值组」、「世大运主厨食神阿彰师豪华团圆年菜回购组」、「美食节目主持人焦志方推荐五福临门吉庆团圆宴」、「金牌师傅方政裕幸福团圆年菜组」等，透过名人与名厨加持，吸引消费者下单。
此次大推的名人上菜，以6～10件组合为主，其中「美食节目主持人焦志方推荐五福临门吉庆团圆宴」、「世大运主厨食神阿彰师豪华团圆年菜回购组」，分别有多达8道、10道菜，能够12～14人一起享用，花不到3千元，澎湃大气的年菜立刻上桌。而综观今年的价格区间，以5～6道菜来说，价格带约1,000～2,000元左右，顶级年菜12～14人份价格约5,000元左右，另外也有许多千元有找、5道菜的高CP值组合，满足不同预算需求的人。
▲2019年年菜销售前5名的「世大运主厨食神阿彰师豪华团圆年菜回购组」，菜色主打药膳鲜虾、万峦腿库、干贝鲍鱼佛跳墙、人参乌骨鸡、香姜树子海上鲜、红烧狮子头、红烧泰式烩鸭掌、芙蓉海鲜羹、冰镇大鸡腿/樱花虾米糕，10道菜12～14人份，价格2,980元。（图／翻摄自东森购物）
▲香港米其林二星级年菜「阿一鲍鱼--金玉满堂富贵年菜组」，包含鲍参花胶港式盆菜、鲍鱼人参乌骨鸡汤、日式蒲烧鳗米糕、苏杭一刀肉、金鲳炊粉、鱼翅海鲜西鲁肉，6道菜约6～8人份，东森价3,980元。（图／东森购物提供）
▲台北喜来登米其林二星珍品御飨年菜，由台北喜来登大饭店中餐行政主厨阿青师亲自监制，共有港式干肠腊肠、花胶白菜卤、酱烧土魠鱼、麻油松坂米糕、鲍菇栗子烧牛颊、羊肚珍菌干贝鲍鱼鸡、红烧盖子头荷叶夹、花雕蜜醉枣，8道菜6人份，东森价8,888元。（图／东森购物提供）
东森购物电视购物执行长彭鸿珷表示，东森购物销售年菜4年来，买气年年往上增，从2016年7,300万元、2017年卖破亿元翻倍成长、2018年1.2亿元、2019年1.3亿元，业绩不断大幅度成长，从年菜采购历年趋势观察，乐观预期今年年菜销售量将可较去年再成长超过30%以上。
进一步观察2019会员购买年菜数据，彭鸿珷观察，消费族群以女性7成为主，男性占3成；主要落在50～59岁占近4成最多，其次才是60～69岁、40～49岁；购买通路最多的是电视，之后依序为网路、MOD和电话行销、型录，而相较於单品分别采买，套餐组合的销售件数逐年增加，显示一次购足更能吸引会员。
不过从年菜热销品项来看，东森购物指出，「佛跳墙」连续3年居冠，几乎是年菜必备菜色，而今年特别力推年年热销第1名的「胡妈妈灶脚--豪华极品花胶金汤佛跳墙」，集结花胶、鲍鱼、干贝等十三珍熬炖精华，以48小时文武火候精炖特选老母鸡汤底海陆鲜味汇，东森价1,680元。此外，乌鱼子也是会员采买年菜的重点单品，这次精选推出「双料冠军-嘉义顶级黄金乌鱼子超值组」，祭出东森价2,980元。
▲双料冠军-嘉义顶级黄金乌鱼子超值组。（图／东森购物提供）面对团圆大菜，厨房里的主妇神具当然也不能少，今年东森购物的年货大街也更加丰富，年夜人气美食推出「渔季正宗日本北海道顶级干贝鲜甜组」、「好食赞日本北海道顶级鲜甜干贝贺岁组」、「好食赞天王双拚酥脆鸡块多汁鸡肉丸欢庆组」、「认明正宗蒋哥金门高粱半筋半肉牛肉炉热销组」，厨房里的调味神器则有「日本严选森产业香菇酱油露回甘组」、「欣泰-黑豆酿造壶底酱油尝鲜组」，让美味加倍。
针对电视购物、型录等通路，即日起至2020年1月31日前购买年菜年货，最高可回馈20%东森币、凡于12月11日至20202年1月15日 活动期间，购买东森购物型录食品类和保健食品类商品各一件即可送Mister Donut六入甜甜圈，语音订购更可现折100元，即日起至12/31凡购买型录商品任两件即赠「金鼠年独家设计款烫金红包袋」。