废枝条变身「精力汤」木霉菌让葡萄头好壮壮更香甜

大村乡葡萄农游志新将废弃枝条以木霉菌分解自制成液肥，葡萄园田间的杂草也可喷洒液肥后，再直接以割草机割除，加速杂草的自然分解。（彰化县政府农业处提供／谢琼云彰化传真）

彰化县政府农业处携手台中区农改场，示范利用「乘坐式割草机、树枝打碎机」就地破碎葡萄废弃枝条，再搭配喷洒「木霉菌液肥」，加速田间葡萄废弃枝条分解并让树势快速恢复，让农业废弃资材田间循环再利用。（彰化县政府农业处提供／谢琼云彰化传真）

从太空菇包上发现的木霉菌，可自制成液肥，既可有效加速废弃葡萄枝条的分解，还能成为帮助葡萄根系发育、耐潮湿，且帮助吸收养分、促进开花率，好处多多。（陈俊位提供／谢琼云彰化传真）

彰化县政府农业处携手台中区农改场，示范利用「乘坐式割草机、树枝打碎机」就地破碎葡萄废弃枝条，再搭配喷洒「木霉菌液肥」，加速田间葡萄废弃枝条分解并让树势快速恢复，让农业废弃资材田间循环再利用。（陈俊位提供／谢琼云彰化传真）

彰化县政府农业处携手台中区农改场，示范利用「乘坐式割草机、树枝打碎机」就地破碎葡萄废弃枝条，再搭配喷洒「木霉菌液肥」，加速田间葡萄废弃枝条分解并让树势快速恢复，让农业废弃资材田间循环再利用。（陈俊位提供／谢琼云彰化传真）

木霉菌液肥只需要静置十天就完成制作，可以有效加速废弃枝条的分解，让枝条成为植物养分循环再利用，且木霉菌不只能让根系发展更强壮，还能有效帮助增加磷肥的吸收，让植物长得更好、开花率提升，长出来的葡萄也更香甜Q弹，好处多多。（陈俊位提供／谢琼云彰化传真）

废弃枝条打碎加入菌种，变身特制「精力汤」！大村乡农民游志新近年接受台中农改场辅导，使用木霉菌将废弃枝条分解自制成液肥，让葡萄根系头好壮壮，葡萄不只产量提升2成，果实口感也更香甜Ｑ弹。

彰化县葡萄种植面积约1200公顷，居全台之冠，正值夏果采收尾声，农民开始修剪枝条，许多果园产生大量废弃葡萄藤，数量惊人，早年多采取就地焚烧后掩埋，近年因环保空品管制，露天焚烧将受罚，如何处置成为一大难题。

木霉菌原本是菇类养殖太空包上的绿色污染源，台中区农业改良场埔里分场长陈俊位10多年前研究发现，夏日豪大雨期间，许多抗淹水耐潮湿的田间作物根系都含有与木霉菌共生的微生物，近年多已技转有菌种成品贩售。

退伍后接手家中葡萄果园已经20多年的游志新，目前种植8分地的葡萄，他将剪除的枝条打碎后，加入木霉菌与糖蜜、奶粉和水静置10天完成发酵分解，就成了便宜好用的液肥，平均每分地收成2000公斤，产量提升近2成。

陈俊位指出，木霉菌是一种真菌，可加速木质纤维分解，还有助于植物根系发育和磷肥等养分的吸收，促进开花结果率，废弃枝条分解后的养分，直接在田间循还再利用；多数肥料、资材行都有贩售菌种包和提供配方比例，欢迎农民多加利用。