疯跨年／业绩多10倍！超商跨年拆门增货量备战
迎接2015年跨年活动，为抢攻商机，超商业者卯足全力备战，包含7-ELEVEn、全家便利商店、OK超商、Hi-Life等，纷纷加强商品备货，像是相关保暖商品、零食，并增加收银机、行动咖啡车、关东煮等机台数，同步祭出咖啡饮品第2杯半价，或指定巧克力买1送1优惠，预计业绩最高可望较平日成长10倍以上。
▲迎接2015年跨年，超商业者纷纷使出浑身解数，除了增加备货量、机台外，还同步祭出咖啡饮品等优惠，吸引消费者青睐。（图／业者提供）
7-ELEVEn于邻近全台的跨年景点，包括各县市政府、台北美丽华、南投清净农场、高雄梦时代、高雄义大世界及佛陀纪念馆，以及捷运信义线、松山线等40多家门市，针对关东煮、黄金玉米、起司蛋糕霜淇淋等，增设2到3倍机台，保暖商品、零食等备货量则增加到10到20倍之间，并动员超过300名员工到场支援。其中市政府捷运站还增加City Café行动咖啡车，方便消费者购买。
由于往年都会区跨年人潮多提前到下午4点后涌现，7-ELEVEn共有20家门市调整动线，改为一条通道，如矿泉水、饮料零食、扑克牌、暖暖包、便利雨衣、蓝白拖、我的健康日记B群、OPEN小将萤光棒等商品，放置在动线左右，方便民众快速选购。同时加码祭出City Café全品项第2杯半价、指定零食饼干第2件6折优惠，预计带动类别业绩成长1倍、单店业绩成长5倍以上。
▲同时，7-ELEVEn有20家门市调整动线，改为一条通道，设置暖暖包、蓝白拖...等商品在左右，方便消费者选购。（图／业者提供）
因应年底跨年晚会、烟火重头戏，全家便利商店则是针对台北市信义沿线约20家店舖，增加收银机、番薯机、咖啡机、关东煮机等机台数，相关保暖商品、解馋零食倍货量增加高达10到20倍之间，又以关东煮20倍最多，并出动百名人力协助。同时举办优惠活动，关东煮全品项4入享49元、加10元多1件，最多可加到30元；Let’S Café中杯以上第2杯半价。
另外，全家便利商店南部跨年景点店舖如义大世界门市，当晚人力设置超过20人，咖啡机、烤番薯、关东煮等机台增加1到3台，并拆除部分玻璃改为开放式空间，方便消费者选购，业绩保守估计可望较一般假日成长超过7倍。
▲Hi-Life因应御寒需求，于阿里山嘉棹店引进限量美乐蒂暖暖包，每件特价229元。（图／业者提供）
Hi-Life莱尔富规画跨年5大备战门市，像是位于101旁的国贸店、市府周围的信东、信彩、101店等门市，热食暖饮等备货量增达6成到1倍，动员百人以上员工支援。其中国贸店为最佳烟火观赏地点，增设2区临时摊贩，提供热腾腾关东煮、Hi Café、暖暖包、零食等。除了北区重点门市外，阿里山嘉棹店因应跨年上山迎接曙光的御寒需求，引入限量美乐蒂暖暖毯，还有UNO等桌游相关纸牌备货提高近2成。而垦丁大街的邻近门市则有热食、啤酒、脱鞋、雨具等，备货较平时多约3到5成。
▲OK超商在元旦当天早上7点以后，消费满145元送OK熊羊年文件夹。（图／业者提供）
OK超商在市政府周边、信义沿线共有10几间门市，除了强化关东煮、哈烧热点炸物、暖暖包等商品，提高2到3倍备货量外，还比平时多2倍人力资源，并将热门商品移到门市外，预计可带动业绩成长8到10倍。同时，将祭出多款迎新商品优惠，从12月29日到1月1日前，购买大杯拿铁享有第2杯10元优惠；哈烧热点香酥腿排、香酥棒腿加茶叶蛋省5元；关东煮买2送米血糕。元旦当天早上7点开始消费满145元，再送OK熊羊年文件夹。