富宇家族日為住戶打造「野餐食宴式」 分享永續飲食

富宇家族日为住户打造「野餐食宴式」，分享永续饮食和友善土地的生活态度。富宇建设提供

富宇建设（4907）推出富宇家族日，携手新竹在地职业舞团「艸雨田舞蹈剧场」，以「野餐食宴式」为主题，在新竹文化展演空间大山北月，运用艺术策展的方式，透过饮食文化和当代舞蹈，将风土饮食化为艺术实验，和住户分享永续饮食和友善土地的生活态度。

「野餐食宴式」由艸雨田舞蹈剧场带来2场艺术演出，上午场《印象竹乡》描述竹堑历史与记忆，融合风城印象，以环境剧场创作方式，舞出脚踏咸菜、采茶等传统客庄日常；下午场《彩虹星球的奇幻之旅》则由艸雨田舞蹈剧场和糖糖先生领衔主演，以身体语言说故事，打造缤纷魔幻、与观众同乐的情境喜剧。

与山共桌，「野餐食宴式」的菜单，同时串接台三线的关西、横山、竹东、北埔、峨眉等乡镇，以当地名产、在地小农和客家精神为三大饮食主题，将山间柑橘、客家福菜、美人茶一一入菜，呼应剧目主题，追溯在地文化和饮食背后的意义，带入永续饮食提倡的自然和环保概念。

富宇建设协理周燕槿表示，餐桌是家庭情感交流的空间，「野餐食宴式」是今年富宇家族日的主题，希望将最熟悉的饮食文化，用轻松、趣味的方式，借助艺术创作的能量、带领住户认识在地文化，开心做「食宴」，更期盼以活动为媒介，带领住户一起支持小农、认识在地风土饮食文化，让生活走向永续。

周燕槿进一步指出，富宇家族日是仅限富宇住户参加的资格限定活动，主要目的是希望透过不同场域和媒介创造特色体验，以主题策展的方式呈现，在家人和住户之间凝聚情感、创造交流，同时传递共好理念。

例如今年「野餐食宴式」主题，就与设计师合作设计如夏季凉扇、纪念贴纸、T-shirt等多款纪念小物，将食物与山屿间令人着迷的纹路、色彩与结构融合于其中，成为食宴生活的延续。

富宇建设长年耕耘住户关系，实践「用永续的心，赋予一个家的美好」的品牌核心价值，日前更化身社造摇篮，推出「富宇好家计划」，鼓励全台138个社区的富宇住户发现社区内部的核心需求，并串联外部单位一起打造更具影响力的共好理念，特别请到台湾地方创生专家学者担任顾问，对社区经营相当重视和投入。

富宇建设协理周燕槿期盼透过活动，带领住户支持小农、认识在地风土饮食文化。富宇建设提供