高雄爱国超市董事长黄来进 多才多艺的生活实践家
▲高雄爱国超市董事长黄来进，私底下是个重机玩家。（图／记者詹婉玲摄）
资深主编詹婉玲／专访
爱骑哈雷、会吹萨克斯风、会作词、多才多艺的爱国超市董事长黄来进，没有一般生意人的铜臭味；好学不倦的他，在 45 岁之年硬是苦读拿到博士学位，跟他聊天，你会发现自己好贫瘠，怎么那么孤陃寡闻！ 1987 年，他在高雄创立第一家引进生鲜食材的爱国超市，也是全国第一家 24 小时营业的生鲜超市，现在爱国在高雄共有 11 家分店，面积从 200 坪到 600 坪不等，曾经有大型联锁超市无所不用其极的想并吞它，用 6 家包围 1 家的方式来打击它，但黄来进还是不为所动；现在他还创立另一个品牌，就是有 266 个座位、堪称是南部最大的 Kakaja 咖啡轻食馆，在以猫头鹰为主题的 Kakaja 内，随时可见高大松树矗立在两层楼的开放空间，这是黄来进为了爱地球、倡环保而栽种的松树，与他坚毅不拔的个性正好不谋而合。
▲黄来进是个博学多闻、多才多艺的生活家。（图／记者詹婉玲摄）
黄来进出生在高雄澄清湖畔一个民风纯朴、美景如幻的小村庄-梦里村，被称为「梦里」，因为它不仅风光明媚，终年水源丰沛，四季不断生长水稻瓜果，也让这村庄衣食无虞、恬静而富足。黄来进说:「我是农家的长男，从小就必须分担家庭的部份责任，在过去劳力密集且勤俭朴素的农村，孩童们打从蒙懂稚年，就得经常跟随父母下田帮忙农作，举凡溛田、搓草、除稗、填埂、犁田、夯榖以及操作各式农机到插秧、收割，所有的农村粗活我都会做。」
黄来进的读书过程并非一帆风顺，但他总能咬紧牙关克服困难，从普通高中转读工专，又从工专转读到商学院所，甚至在 45 岁之龄还完成企管博士的心愿。他的妻子蔡春也在黄来进的鼓励感染下，以超过半百之龄拿到硕士学位。低调的黄来进，在访谈过程中很少谈他的工作，他可以天文地理无所不聊，对台湾的山川湖泊如数家珍，好像一位国中地理老师。
黄来进退伍后第一份工作是台湾伟士伯公司，而且一待就是10年。他总是最早到公司，最晚一个下班，之后他阴错阳差投身建筑业，赚了人生第一桶金，开始不断的创业之路，始终秉持的一贯信念就是『穿龙袍要像皇帝，作什么就要像什么』的态度。 34 岁时，他开始接触扶轮社，从关切自身利益，逐渐走进团体，看到更多人的需求。现在他是扶轮社 3510 地区前总监，爱作词的他，甚至为扶轮社写了「中山扶轮社社歌」及「把爱传出去」，可见他对扶轮社的感情有多么深厚。今年他进扶轮社就要满 30 年了，人生的一半都献给扶轮社，而且还要继续走下去。
▲黄来进会吹萨克斯风、会作词，音乐素养很高。（图／记者詹婉玲摄）
在黄来进的办公室，有一整片墙面是他的「音乐世界」，排列整齐的 CD 及伴唱机，随时可播放他自己写的歌。非常爱台湾、爱乡土的黄来进，写的词多半具有地方特色，有国语歌也有台语歌，但为他谱曲的可是世界级的音乐家，如著名的萧泰然老师就为他填了好多首曲子，其中黄来进写的词「美哉高雄」、萧泰然老师作曲，还受颁行政院第 28 届文化奖，当时有许多人还向陈菊市长推荐，真的很适合当高雄市市歌。
爱音乐、会吹萨克斯风还不特别，英文名叫 Super 的黄来进还是个哈雷迷，自己有一辆 1600cc 的哈雷重机，以及一台古董级的伟士牌。工作之余，他喜欢跟一群重机车友一起出游，你说他雅痞也好，玩心很重也罢，这就是他的生活。除了爱重机，他还爱大狗，曾经养过身高 158 公分的大丹狗，现在养的则是西藏獒犬，问他为何喜欢大狗，他的回答竟然是「大狗很温柔」。
对生命、人文的关怀之外，黄来进还有另一块一般人很难做到的事，那就是他在山上买了一片杉林区，自掏腰包种了 3 万多棵的树，其中松树就有 2 千多棵，不为牟利，只是为了表达他对环保的重视。为了呼吁水土保持的重要，很少有这么傻的人会花一笔极难估算的金钱，去告诉大家地球被伤害的有多严重。
▲黄来进特别在山上买了一块地，种下 3 万多棵的树，以具体行动响应环保。（图／黄来进提供）
拥有 28 年历史的爱国超市，现在的营运都已步上轨道，黄来进反而比较关切他们的新品牌咖咖加 Kakaja 咖啡轻食馆。 Kakaja 位于高雄富民路与至圣路交叉口，旁边正好是爱国超市，店内的原木桌子是荷兰进口的，高耸的松树是山上整棵搬来的，两层楼的空间有多处楼中楼的设计，到处都可看到猫头鹰的踪迹，象征 『吉祥与守护』之意。喜欢舞文弄墨、又会音乐又爱玩重机的黄来进说，他一点都不觉得自己像商人，因为他喜欢自由自在的人生，即便是当了商人，也绝对不要应验「无商不奸」那句话，因为他要当一个有风骨、有仁义道德、又有品味的生意人。
▲Kakaja位于高雄富民路与至圣路交叉口，旁边正好是爱国超市。（图／记者詹婉玲摄）