高雄市食農教育網站挨批過時 教育局：午餐教育月刊發行逾30年

高雄市教育局午餐教育月刊这个月迎来第300期。图／教育局提供

高雄市教育局食农教育网站挨批过时又老旧，现今已是数位化时代，遭议员质疑跟不上时代，教育局今表示，其实33年来都有发行午餐教育月刊，内容有当月菜单、用餐礼仪及健康饮食知识，让学生及家长了解午餐资讯，教育局长吴立森说，午餐月刊这个月迎来第300期，会坚持发行下去。

吴立森表示，这份月刊每月邀请营养师、专家编辑参与，包含午餐菜单，还有健康饮食知识、食品安全常识与用餐礼仪，每学期举办1至2次有奖征答活动，激发学生阅读与探索兴趣，非常受到亲师生喜爱。

他提到，70年带国内由农业转型为工业，职业妇女逐渐增多，行政院推动国小营养午餐计划，让学生中午留学用餐减轻家长负担，高雄1987年率先在学校设立午餐干事，后改为营养师设计营养餐食，且领先全国发行午餐教育月刊。

创刊号1992年由当年台湾营养界权威张仙平博士编写，之后每月各校营养师轮流撰写，内容涵盖孩童成长、营养摄取及健康饮食，透过月刊传递健康与饮食知识，除寒暑假以外，每月定期出版，至今坚持了33年，让学童获得终生受用的营养知识。

吴立森强调，如今进入数位时代，教育部开发校园食材登录平台，由营养师或午餐执秘每日上传食材资讯，提供家长详细午餐资讯，甚至可提前查看当日午餐中是否含有过敏成分，保障孩子健康，让家长更加安心；至于校园午餐网页部分会依政策进行同步更新。

吴立森说，未来继续秉持初心，不断创新，丰富月刊专业饮食知识，也与师生共同庆祝这个重要里程碑，期待有更多精彩篇章，让食农教育更具教育意义。

高雄市午餐教育月刊已发行33年。图／教育局提供