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高雄特色餐廳推薦【雅植歐洲香草園】綠意環繞紅磚老宅！豐盛美味香草套餐｜各式香草茶飲｜來鳳梨故鄉必買自產鳳荔酥禮盒｜二訪高雄大樹香草庭園餐廳依舊評價高！

只要说到高雄特色餐厅推荐名单，我自己一定会列进这家「雅植欧洲香草园」，早在20多年前投入香草领域，从香草园再到餐厅，将种植研发的各式香草入菜，新鲜的香草充满自然优雅的香气，借由美食的桥梁传递到每个人口中，吃过一次便会被这些味道所惊艳，于是来到高雄大树旅游的这天，我再访「雅植欧洲香草园」，这次尝鲜没吃过的菜色：泰式酸辣鲜鱼、萝勒松子熏鸡义大利面；同时再推荐卖到缺货的超人气凤荔酥礼盒，有兴趣购买的朋友一定要先预订唷！

【雅植欧洲香草园】

地址：高雄市大树区水寮里中山路134巷45-5号

电话：07-651-1226

营业时间：09：30-17：20(每周一公休)

《雅植欧洲香草园-FB粉丝团连结》《雅植欧洲香草园-官网连结》

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▲斑驳的怀旧古厝，加上砖造墙面、木造窗框与木门，整体氛围感出众，包覆在植被花草之中，美得像幅画。

▲走进店内，摆设和几年前的印象差不多，工艺品的数量变多了些，开放式的厨房在画面左侧。

▲菜单放置在柜台处，清楚写上用餐说明、供餐时间及餐点品项(价格调整请依店家现场为准)

▲我还是很喜欢这款餐垫纸，设计充满巧思，不仅介绍了自家的香草类型，还可以剪裁成书签使用

▲内用空间同样呈现老宅氛围，放置大张的木制桌椅，宽敞惬意，不仅有冷气，还放置许多电风扇，夏天来用餐凉爽舒服。

▲今天再度和我的好友景舜约好出游高雄，午餐在「雅植欧洲香草园」真是个很棒的选择！

这次呢！我和好友决定吃点我没吃过的餐点，让我可以多介绍几道菜色，于是我们吃萝勒松子熏鸡义大利面和泰式酸辣鲜鱼附饭(汤)，饮品部分是薰衣草奶茶(冰)和蓝莓果粒茶(冰)；然后凯南自己私心想推荐大家「香草凤荔酥礼盒」，以大树闻名的凤梨、玉荷包荔枝农特产开发出来，饼皮加入自家薰衣草独家配方，一吃便会爱上！而且接下来也即将到来中秋节，这款香草凤荔酥适合做为中秋礼盒，用来送礼或自家享用皆两相宜。

▲点套餐就会有甜点(海燕窝)+前菜沙拉，而且可不是一般餐厅吃到的沙拉，端出来的是「雅植欧洲香草园」最具特色的薄荷生菜水果沙拉，精心特调的薄荷香草酱汁实在无敌啊！

▲萝勒松子熏鸡义大利面的真材实料直接看的出来！萝勒松子酱用自家栽种的甜罗勒和橄榄油调配制作，入口浓厚度真的香浓够味！

▲熏鸡给这么多！店家超佛心！又厚又软弹的熏鸡肉越吃越过瘾，「雅植欧洲香草园」的萝勒松子熏鸡义大利面，我个人先给高出评价，有中我的爱好。

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▲泰式酸辣鲜鱼附饭(汤)，听店家说最近很多客人点这道餐，看这个组合很可以耶！又有主角酸辣鲜鱼汤、紫米饭及三道小菜。

▲不定期会更换小菜，这次有烤马铃薯、花椰菜、红萝卜片，还有我最难忘的巴西里鲔鱼饼干。

▲鲔鱼饼干这一样配菜相当加分，将调制过的鲔鱼酱涂抹在苏打饼干上，再撒上洋芹。

▲马铃薯块的烤功了得，掌握得刚刚好，不会太过干硬，烤过的香气与内里的柔嫩给予味蕾不错的享受。

▲又有柠檬，又有桔汁，还有凤梨共同熬煮这道汤，泰式酸超开胃，喝几口食欲整个大开！

▲汤里头的配料鱼肉和豆腐我都喜欢，以生食级的鲷鱼入汤，鱼肉偏嫩，泰式酸辣汤头搭着吃真的好强！

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▲既然来到香草园主题餐厅，我还真的满推荐茶饮的部分，这次喝的薰衣草奶茶(冰)和蓝莓果粒茶(冰)就给大家当作参考。

▲夏天来餐厅，饮料都决定喝冰的，薰衣草奶茶(冰)是「雅植欧洲香草园」种植的薰衣草搭配奶茶，喝得放心

奶香浓醇，淡雅的薰衣草香气传进口中来得一股自然温和的顺口感，冰凉微带些甜味讨人喜欢。

▲香草凤荔酥不用白油和酥油制作，讲求低负担少油腻，纯天然香草提味，不论饼皮或内馅都超好吃！

▲这款凤荔酥礼盒真的很抢手！年节送礼都需要预订！

▲餐厅内有一面墙放满老板手作的陶艺品及自家研发生产的香草类商品。

▲老板多年来也学习制作陶艺品，各式各样不同造型的陶器艺术摆放在餐厅内，除了提供展示观赏也有在贩售，作品相当精致。

▲「雅植欧洲香草园」简直就像工艺品艺术馆，老板精心制作的每一件陶艺品值得细细品味，艺文气息满满的。

▲自家种植的各式香草做成的茶包：甘菊安神茶、轻盈香草茶、薰衣草凉茶、玫瑰养颜茶、香茅绿茶、薄荷放松茶等都能提供试闻。

▲另一侧有包厢空间耶！很适合、公司行号、工商团体、家族聚会等活动包场。