各个「世界冠军」加持饭店吸客!咖啡课程、特制午茶套餐纷开卖
台北文华东方酒店邀请世界冲煮冠军王策,在酒店内推出「咖啡品味学」专属体验课程。(台北文华东方酒店提供)
餐饮竞争激烈,不仅得端出新料理拚新鲜感,携手带有「世界冠军」头衔的职人所打造的体验更有亮点吸客。台北文华东方酒店为宾客打造极致尊宠体验,今年特别邀请「世界冲煮冠军」王策,推出「咖啡品味学」专属体验课程,在酒店5楼文华Café包厢内品鉴精品咖啡,学员可认识不同咖啡的多样风味,并在优雅惬意的空间享受自己调配专属的咖啡豆,课程结束后还能至广受贵妇名媛喜爱的青隅享受经典英式下午茶,活动每位6800元。
「咖啡品味学」体验课程将于8月21日及9月18日周日下午2点半至5点开课,力邀台湾精品咖啡品牌VWI by CHADWANG主理人、同时也是2017世界冲煮大赛(WBrC)冠军的王策,在结合欧式设计美学和东方元素的酒店空间内,深入浅出地带领宾客认识不同品种、产地以及烘培程度的咖啡豆,了解什么是精品咖啡,并学习如何品出咖啡的多样风味,同时也会引领宾客亲手调配出专属自己配方的咖啡豆,并带回家品味。
高雄英迪格酒店的Craft咖啡厅则与「世界面包冠军」王鹏杰合作,不仅为中秋节联名推出广受好评的「盈月流金中秋礼盒」,近期更特制出下午茶套餐,由王鹏杰研发制作6款蛋糕,包含微酸清新的柠檬千层蛋糕、浓郁可口的巧克力千层、香浓绵滑的原味生乳卷、香甜浓醇的香蕉巧克力生乳卷、以及乳香绵密的巴斯克乳酪蛋糕,并搭配台中网美店「I’m Talato 塔拉朵」的义大利手作冰淇淋,套餐每份299元+10%,就能体验冠军师傅的好手艺。
高雄英迪格酒店携手「世界面包冠军」王鹏杰打造甜蜜下午茶套餐。(高雄英迪格酒店提供)