公馆、苗市农会携手合作 推出芋头米吐司即日起开卖
各式芋头产品。(苗栗县政府提供/李京升苗栗传真)
副县长邓桂菊等人共同行销芋头米吐司。(苗栗县政府提供/李京升苗栗传真)
公馆乡农会与苗栗市农会4日在苗栗特色馆隘寮下奉茶亭,发表合作研发制做的新产品「芋见幸福 Mee Too司」芋头米吐司,米吐司融入公馆芋头的香气,一口咬下充满芋香,即日起开放每周限量预购,副县长邓桂菊欢迎大家踊跃订购、尝鲜。
今天在公馆乡苗栗特色馆隘寮下奉茶亭举办的「芋见幸福 Mee Too司」芋头米吐司产品发表会中,副县长邓桂菊、县议员曾玟学、公馆乡何在鑫、乡代表苗市农会理事长赖桂煖、常监潘素贞、总干事谢锦明、公馆乡农会理事长林干铭、常监江建溪、总干事古雪云等人共同行销苗栗市农会与公馆乡农会合作研发制做的芋头米吐司新产品。
公馆乡农会总干事古雪云说,苗栗市农会猫里米食烘焙坊制做的米吐司,结合公馆乡风味绝佳的的芋头,加入20%的芋头粉研发制做的芋头米吐司,一口咬下充满了迷入的芋香,欢迎民众踊跃订购。
副县长邓桂菊推荐公馆乡是苗栗县槟榔心芋的主要产地,也是全台第3大芋头产区,生产的芋头品质优异,松软绵密,风味绝佳,乡农会与苗市农会合作推出的芋头米吐司,具有芋头天然的颜色和风味,无添加人工香料和色素,希望民众踊跃订购、尝鲜,协助在地产业蓬勃发展。
现场为了宣传介绍芋头粉在烘焙业的多元应用,而且与使用芋泥有所区别,有着不同的口感及更匀称的芋香,展示了芋头蛋糕、芋头贝果、芋头饼干,希望能借由与更多烘焙业者的合作,开展出更多新颖的商品。
公馆乡农会指出,近几年公馆乡农会为了推广介绍浓郁四溢、飘香绵延的公馆芋头,逐渐建立了专属品牌「馥芋公馆」,并开发出多元的商品。此外,公馆乡会亦将与汐止区农会合作举办芋头新品发表会暨「汐相思 农有圆」办桌小旅行活动,期将公馆芋头推展至全台各地。
苗市、公馆农会芋头米吐司每周限量预购各100条,新品优惠价1条150元,公馆乡农会每周2下午5点收单,周3下午3至5点即可到乡农会门市旅游行销部付款取货,电话(037)233908、231626;苗栗市农会每周4下午收单,周5下午取货,电话(037)279502、260202。