古代卖糖小贩沿街吹箫打广告　吸客术从东汉、唐宋盛行到清代

▲世界上最早、最简单的广告形式就是利用声音来进行，时至今日，这样的手法依然持续，但商贩会运用工具辅助吸引客人，像是扩音器或喇叭等推销叫卖。（示意图／取自免费图库pixabay）

文／傅奕群

口头广告虽然真实、亲切、娓娓动听，但沿街吆喝既费力又传不远。为了进一步吸引顾客注意，商贩有时会加入各种声响来增强广告效果，如担货郎打小铜锣，卖油郎敲油梆子，收买废品的摇铜铃等。这类借助各种工具辅助吆喝的广告宣传，就是声音广告。

中国古代的声音广告形式同样很丰富，种类繁多。声音工具的使用有吹、摇、划、打等，具有明显的行业特色。中国古代的商人最早是用什么器物发出声响来辅助口头广告，现已难考证，但文献还是留给了我们一些线索，如前文所述的姜子牙「鼓刀扬声」，其中「鼓刀」就是利用刀把肉剁得砰砰响以吸引顾客，可视为声音广告的一种。

较早的古文献中就已有声音广告的记载。《诗经．周颂》有「既备乃奏，箫管备举」；东汉郑玄笺写「箫，编小竹管，如今卖饧者所吹也。」，唐代孔颖达注解「其时卖饧之人，吹箫以自表也。」饧即饴糖，可见东汉时贩卖饴糖的小贩就已利用吹箫做为宣传，吸引顾客。唐代以后仍有卖饴糖吹箫的记载，如宋代宋祁的诗作〈寒食〉：「草色引开盘马地，箫声催暖卖饧天。」清代范耒宗有诗词〈锣鼓〉：「取次春风催劈柳，卖饧时近又吹箫。」可见这种广告宣传形式从唐宋到清代都很盛行。

以吹奏为主的工具除了萧，还有喇叭、笛子、唢呐、哨等，或以击打为特色的工具，如鼓、锣、梆子等。《燕市货声》写道：「瞽目算命，或弹弦，或吹笛，或击鼓，带唱曲。」说明了算命者使用的声音广告手法较多，不只有吹奏类，还有击打类。以锣来说，在古代社会各行各业中的使用较为广泛，比如杂耍，影子戏，卖糖果、糕点、小百货，卖油等，「打糖锣挑子，敲小铜锣，专卖各种玩艺。」、「豌豆膏！敲小锣，挎小白笼，捏玩艺，亦用模。」或者是钲，一般外有木框悬挂或固定钲体，声音粗犷、洪亮，「前箱上夹铜铁丝片，中匣藏各种家具，旁挂弓、钻等物，后带风箱、炉，上架悬小铜钲、铜坠，行则自击。」

▲《清明上河图》中描绘的各式小贩。

宋代《梦粱录》同样有声音广告的记载：「有带三朵花点茶婆婆，敲响盏，掇头儿拍板，大街玩游人看了，无不哂笑。」、「今之茶肆，列花架，安顿奇松异桧等物于其上，装饰店面，敲打响盏歌卖。」可知在宋代，茶摊往往敲响盏唱卖，响盏成了招徕顾客的声响之一。旧时还有敲盆为声的，如元代熊梦祥《析津志》载：「一应卖乌盆，叫卖诸物，敲打有声。」

由此可见，古代用来进行广告宣传的声音工具甚多，各行各业基本上都有自己独特的宣传方式。古代的文人雅士对此亦多有论及，清人所着《韵鹤轩杂着》写道：「百工杂技，荷担上街，每持器作声，各为记号。……修脚者所摇折叠凳，曰『对君坐』；剃头担所持响铁，曰『唤头』；医家所摇铜铁圈，曰『虎撑』；星家所敲小铜锣，曰『报君知』；磨镜者所持铁片，曰『惊闺』；锡匠所持铁器，曰『闹街』；卖油者所鸣小锣，曰『厨房晓』；卖食者所敲小木梆，曰『击馋』；卖闺房杂货者所摇，曰『唤娇娘』；卖杂耍货者所持，曰『引孩儿』。」如此种种，不胜枚举。这些声音广告不仅形象生动，也用简洁的语言具体描绘了商贩和消费者之间的互动情景。

往昔，北京各胡同里一年四季常年回荡着各种吆喝和声响，或高亢，或低沉，或悠扬，或顿挫，有腔有调，讲究押韵，极富音乐感和节奏感，一听便知卖什么。随着商品交易场所的固定化，这种自古流传的推销方式传承到了今日，变成在店门口安装答录机和喇叭，大放广告语或歌曲，说明了传统的商业广告手法现今依然持续发展着。而现代广告中那些朗朗上口的广告词和耳熟能详的广告歌曲，与古代的口头广告追求完美舒畅的节奏不无关系。

★本图、文经时报出版授权，摘自《商从商朝来：透视商贾文化三千年》一书