古早味飄香40年..宜蘭肉粽伯辭世 網友懷念「好吃ㄟ燒肉粽」叫賣聲

骑车穿梭大街小巷叫卖的肉粽伯游炳次，昨天清晨安详辞世，许多网友留言，感谢他带给宜兰人美好回忆、好吃的童年宵夜。图／翻摄自林香游家肉粽脸书粉专

「烧肉粽，好吃ㄟ烧肉粽」…宜兰知名的林香游家肉粽创始人游炳次独特的骑车叫卖，肉粽好滋味传遍大街小巷，飘香40余年。他因自律神经失调，器官衰退，昨凌晨辞世，享寿83岁，网友不舍追念肉粽伯，「再也听不到叫卖声」，「看不到他的高帽子」，感谢他带给大家美好的童年宵夜回忆。

店家在脸书贴文，「谢谢喜爱肉粽店的亲朋好友，这几十年来对肉粽阿公的支持，肉粽阿公去找肉粽阿嬷会合了」「九月二十五日的凌晨三点五十六分，安详辞世」，目前治丧中，肉粽店会在十月二十五日「恢复营业」，造成不便还请见谅。

没有小七及foodpanda年代，宜兰人晚上肚子饿时，期待听到肉粽伯的叫卖声。一位音乐创作老师说，小时候宵夜时间到了，很期待「烧肉粽，好吃ㄟ烧肉粽」声音出现，一开始买是试水温心态，后来一试成主顾，三兄弟睡前总是要来一颗，后来有时下雨、有时太冷懒的下楼去买，「我老母就用一条绳子绑个塑胶袋里面放钱，从2楼垂下去给老板」，小时候的回忆都还在心中，「谢谢你，肉粽老板」。

廖小姐说，「小时候的惊喜宵夜，读书到一半，传来叫卖声，爸爸妈妈会在楼下问要不要吃？赶紧冲下楼拿碗」；也有网友留言「宜兰人的童年肉粽」，「以前都在四楼开窗户跟您大喊：烧肉粽稍等一下」，「没有foodpanda的年代，感谢您带来温暖的宵夜」；也有人怀念「打网咖时，带给我们好吃又温暖的肉粽」、「吃他们的肉粽 然后看玫瑰之夜」

除了独特叫卖声，高戴安全帽也是肉粽伯的注册商标，他还研发宜兰独一无二的鸡腿粽，网友笑称「帽子里面是隐藏版肉粽」。肉粽伯的媳妇冯于倢表示，公公骑车叫卖辛苦，整天戴着紧贴的安全帽，真的会撑不住，所以他请专人特别订制高一点且可以通风的安全帽。

为何研发「鸡腿肉粽」？冯于倢说，以前国内曾爆发猪口蹄疫，当时很多人不敢吃猪肉，所以公公婆婆婆才想到研发制作鸡腿粽，成了特色；原本公公身体硬朗，检查也都没有红字；但几年前骑车时出了小车祸，之后尽量让他在家休息，由第二代接手事业，除了古早味肉粽，也有油饭等团膳供应。