冠军 微醺农场 小黄瓜供应系统智慧化

微醺农场导入智慧系统提升小黄瓜供应量。图/业者提供

创业故里竞赛抱走首奖的微醺农场,负责人黄衍勋本身是云林的返乡青农团队为了稳定农作物产量并解决人口老化劳力短缺的问题,选择导入温室设施与智慧化系统。透过长期实际操作记录,建立稳定小黄瓜栽培产量的标准作业程序,并开发自动化环境控制系统,借此维持农产品的产能及品质

同时也与小农合作,建立稳定生产供应链,解决中大型客户货源容易失衡的问题,已成功进入饭店食品加工厂速食餐厅(如麦当劳)、便利商店(如7-ELEVEN)等通路,为致力于在地创生并能稳健经营新创企业模范