光丰农会超市卖鲜鱼 老饕超有口福
新鲜渔获产地直送。(杨汉声摄)
老饕锁定新鲜鱼货。(杨汉声摄)
花莲县光丰农会超市两年前进行整建,购物商场美轮美奂,吸引许多乡内民众前往购物,其中商场内更设置鲜鱼贩售区,每天从丰滨直送鲜鱼,不少老饕定期购买,也是整个花莲唯一有贩售鲜鱼的农会超市,便宜又新鲜的海鱼让民众赞不绝口。
光丰农会超市改建后,外观新颖内部整洁,丝毫不输给连锁大型卖场,除了有琳瑯满目的商品外,在卖场一隅,更有一条条鲜鱼贩售,渔获刚上架,就有老饕守在一旁准备挑选,产地直送,让位于山边的民众也能享受到新鲜海味。
光丰农会总干事林清水表示,农会这几年就跟丰滨定置鱼场的业者合作,将渔获新鲜直送光复乡的农会超市,以往是1星期两次,现在则是每天有固定车辆直送,乡内不少民众都会前来购买,免去舟车劳顿到丰滨去买。
林清水表示,送来农会的鱼种并没有限定甚么鱼种,定置渔网业者补到什么鱼就送来甚么鱼,鱼种繁多,从最常见的鬼头刀到土魠鱼、翻车鱼等较少见鱼类都有,「海」味十足,运送也是使用低温设备载运,新鲜度极佳,颇受民众好评。
老饕锁定,林清水说,有些老饕熟门熟路,一上架就马上挑选,只要看到喜欢吃的鱼种,二话不说马上整尾买回家,他们都说很这间超市就是自家冰箱,「打开就有鲜鱼可以享用」,没有临海却有新鲜海味,住在光复乡真是有口福!