超市买鱼回家「切生鱼片」 老饕曝2大理由劝退
▲网友问：「超市买鱼回家，可以切生鱼片吗」，老饕曝2大理由劝退。（图／翻摄自爆废公社）
生鱼片鲜嫩肥美的口感，许多台湾人都非常爱吃。就有网友在脸书「爆废公社」询问，超市贩卖的生鱼「可以买回家切生鱼片吗」。文章吸引许多网友讨论，网友也拿2大理由劝退「铁定拉肚子」、「要生食级才可以。」
照片中是一般量贩店、生鲜超市可以买到的冷藏鲑鱼，因此原PO就好奇这一类的鲑鱼产品，「可以自己去超市买鱼，然后回家做成生鱼片吗」，希望广大网友可以给他解答。
▲网友建议，除非买的是生食级食材，否则不建议切生鱼片吃。（图／翻摄免费图库pixabay）
其他网友看了原PO的文章后疯狂劝退，有人说「想吃可以啊！碰运气，小就没事，大就急性肠胃炎都可能」、「这种冷度，绝对不行，铁拉」、「超市买生鱼回来生食，希望你家厕所不会爆开」、「可以在急诊室门口吃」、「这会拉死你。」
也有网友进一步解释，必须要是生食级的食材，生食级就是就是可生吃，一般会显示在冷冻海鲜标示上面，「生食级的才能生吃，前置作业完全不相同」、「超市的绝对不行，要生食级」、「一样是鱼，但不一定是可生食等级」。
►「IG讨论爆款」～超杀跨年交换礼物来了！