光靠每天吃沙丁魚 女子竟因此3個月甩肉16公斤

克鲁梅特靠着只吃沙丁鱼甩掉16公斤。示意图／ingimage

美国一名女子多年来深受肥胖困扰，还因此出现脚痛等情形，想不到她靠着独特的「吃鱼减肥法」，整整三个月每天只吃沙丁鱼，竟因此成功减掉16公斤。

据《纽约邮报》（New York Post）报导，62岁的克鲁梅特是一名退休的军中治疗师，她过去体重一度高达240磅（约109公斤），因为体重太重还出现足底筋膜炎，连走路都有困难。

2020年她开始立志减肥，靠着肉食饮食法，最初成功减掉65磅（约30公斤），不过后来不但遇到瓶颈，体重还再次回弹。今年5月，她的体重又上升到196磅（约89公斤），让她想要再次减肥。

她恰巧看见佛州一名医师博斯沃斯（Dr. Annette Bosworth）推荐的72小时沙丁鱼断食法。这种断食法靠着只吃沙丁鱼，借此促进新陈代谢，让身体进入酮症状态，好加速燃烧脂肪。

从那个时候开始，克鲁梅特就开始只吃沙丁鱼。她每天要吃4罐沙丁鱼，并额外补充中链三酸甘油酯油（MCT油）。她将每日摄取的热量控制在1,500卡以内，强调过程中完全没有饿肚子。

克鲁梅特花了98天，就靠着这个饮食降低血糖、恢复体力，也减缓腿部疼痛，而且光是前两周，她就排掉12磅（约5公斤）的水分。她总共减掉35磅（约16公斤），令她大赞沙丁鱼减肥法真的有效。

不过据美国注册营养师费弗尔（Emily Feivor）表示，虽然沙丁鱼有其营养价值，也不该成为唯一的食物来源。她提醒，每种食物都有其独特的营养价值，对健康非常重要，民众不可为了减重或其他目标，只偏好吃某一种食物。