美教师连吃3个月麦当劳 甩16公斤肥肉胆固醇下降
▲美国自然科老师连3个月吃麦当劳竟瘦了16公斤。(图/翻摄YouTube)
吃速食也会瘦?美国爱荷华州一名自然科老师约翰(John Cisna)想测试连吃3个月麦当劳(McDonald's)结果会如何,于是亲自一项实验,请他的学生每天照三餐帮忙买麦当劳速食,没想到90天后他竟然没变胖,反而甩肉37磅(约16公斤)。
约翰去年秋天开始实验,挑战连续90天三餐都吃麦当劳,他请学生根据麦当劳网站上的资料计算卡路里,每天控制在2000卡路里,尽可能吃得均衡,再配合每天健行45分钟,直到天气转冷才停止。他说自己不会严格限制食物的摄取,不像大家想的,到了麦当劳只点沙拉来吃,他也会吃大麦克、圣代和霜淇淋等食物。
90天后,约翰没有变胖,反而瘦了16公斤,胆固醇从249下降到170,低密度脂蛋白也从173降到113。他说,「是你的选择造成肥胖,而不是麦当劳」,这项实验不是要大家多吃麦当劳,而是要注意到底吃了什么东西,以及每天的营养摄取量。