国旅夯 台南旅宿业缺工找呒人

台南就业中心今年以来平均每月都有10场以上征才活动,除了传产营造业缺工饭店业也呈现缺工。(曹婷婷摄)

去年全球笼罩新冠肺炎疫情台湾因疫情平稳,国旅市场逆势成长,今年初桃医群聚事件落幕后,国旅复苏,台南的月津港灯节等大型活动将陆续复办,旅宿业涌现征才需求,却面临招不到人,劳动部劳动力发展署云嘉南分署表示,今年曾针对饭店业个别征才,现场却仅不到10人面试,跟以往动辄百余人争抢头路盛况,有如天壤之别。

台南各就业中心近期征才活动频繁,以台南就业中心年来说,平均每月至少10场征才活动,却发现除了营造业、传产缺工老问题依旧,饭店、旅宿业也闹缺工。即有知名五星级饭店征才,现场开出房务餐饮行销等职缺,结果却不到10人面试,呈现面试官比面试者还多的画面

云嘉南分署分析,除与饭店业薪水不高、也有不少年轻人选择去外送平台当外送员,部分也可能受台积电大举征才排挤,饭店薪水约为基本工资24K行情,台积电作业员虽也是27K起跳,加上年终、分红等,年薪可达70万元,较具诱因

台南老爷行旅总经理唐伯川表示,新冠肺炎疫情爆发以来,发现招募房务、柜台人员几乎很难找到人,一来是年轻人抗拒要到第一线可能接触到外国旅客工作,面试时即曾有面试者反映「家人会担心」,另外也有年轻人认为,与其待饭店领死薪水,不如去外送。

他分析,饭店、旅宿业当前找不到新血的困境短时间内虽还是能够应付得过去,毕竟国外疫情尚未解除,目前多因应国旅人潮,但若国外疫情不久后也宣告解禁,届时,饭店人力恐怕就是要面临的一大考验