好运感满满的小火锅！ 泰、日、川味汤头新上市

「好运郭」推出3款全新亚洲风味；图为「川味麻辣老汤锅」。（好运郭提供）

今年4月才开幕的台北东区个人型态小火锅品牌「LA-KI-KUO好运郭」以「好运要问天，好锅自己选。好命由天定，走运靠自己」为品牌精神，整家店围绕着「幸运」与幽默感为主题，餐点主打新派台式汤头，但随着入冬之际，首度推出3款全新亚洲风味汤头，有充满层次风味的泰式酸辣锅、清新微辣的日式柚子胡椒锅及浓郁带劲的川味麻辣老汤锅，让火锅爱好者有更多风味能选择。

新品「泰式酸辣锅」以虾与大骨高汤熬制而成的经典泰式锅底，不仅有柠檬与椰奶堆叠出的风味，汤底加上香茅、柠檬叶和斑兰叶等辛香料持续熬煮后让香气更饱满，而在享受自由选择2种主餐食材的同时，随锅附上老板的私房选料 「鳕鱼香丝」，超搭的鲜味咸中带甜，想要煮出富有口感的小吃或是饱足的鱼面都可以随心情调整。

「日式柚子胡椒锅」则用柚子胡椒带出清新淡雅香气，搭配肉类或是海鲜主餐都能衬出鲜甜，微辣而不燥的清爽汤头再加上新鲜橙片，要让饕客仿佛置身日本九州，而这款锅也另外会附上来自老板的贴心祝福 「祝你好运」豆腐搭配橙片，保有品牌一贯的幽默感。

「川味麻辣老汤锅」使用私房中药材配方炒制，放入灯笼椒、朝天椒、月桂叶、白豆蔻、香辣油与牛油等香料长时间熬煮的川味麻辣老汤，汤头香浓带劲不死咸，加上麻辣锅不能缺少的软嫩Ｑ弹鸭血锅底，一个人也能幸福过瘾地大啖麻辣锅。此外，「LA-KI-KUO好运郭」更推出了期间限定的抽奖活动「给我五倍券老板请吃饭」，加上店内原有活动的好运刮刮卡与单笔帐单免费的当日特奖，要用幸运氛围温暖食客的心和胃。