喉咙不适必备！「5款食物」帮助润喉化痰　早上一杯蜂蜜水正好

▲蜂蜜水可以帮助润喉。（图／Unsplash、Pexels，以下同）

记者曾怡嘉／综合报导

近来气温骤降，就算没感冒，喉咙有时候有会觉得干燥不适，这时候建议补充以下5种食物，帮助舒缓喉咙，像是罗汉果不仅能润喉，对于化痰也很有效果。

#蜂蜜

蜂蜜富含天然抗氧化物和抗菌成分，能抑制喉咙炎症并减少细菌滋生。此外，蜂蜜有黏稠质地，能在喉咙表面形成一层保护膜，减少摩擦和刺激感。建议可以以温水冲成蜂蜜水，早晨或是睡前饮用都适合。

#水梨

梨含有大量水分，能即时为喉咙补充水分，减少干燥感；其果胶与多酚物质可舒缓喉咙刺激并具轻微抗炎效果。梨性凉，还具有清热润肺的功能，特别适合喉咙干燥或燥热感。除了生吃，也可以加入冰糖炖煮梨，有助润喉化痰。

#菊花茶

菊花富含黄酮类物质，具有抗炎、清热和舒缓作用。对于因热气或喉咙发炎引起的不适，菊花茶能提供清凉感，同时减轻肿痛。

#木耳

木耳含有丰富的植物胶质和多糖，这些成分能够滋润喉咙并修复黏膜表面。此外，木耳具有一定的清热功能，建议可以凉拌或是搭配冰糖雪梨一起炖煮。

#罗汉果

罗汉果富含罗汉果苷，具有润喉、化痰和抗氧化的作用，还能帮助减轻喉咙的炎症与声音嘶哑。罗汉果的凉性特别适合因熬夜或上火引起的喉咙不适。建议将罗汉果压碎冲泡成茶饮，或是与雪梨、百合一起炖煮，效果也不错。