华医餐旅学子国际调酒赛 勇摘1金2银2铜1佳作

中华大餐旅系学生金牌得主梁羽捷右五)等人,在马来西亚举行的国际调酒赛中拿下1金2银2铜1佳作佳绩,向校长曾信超呈献成果。(图/华医提供)

记者林悦南市报导

中华医事科技大学餐旅管理系学生梁羽捷、蔡侑均、陈渝霖曾宜婷温珮淇,由指导老师王桦勍带领,前往马来西亚参加「2017 CULINAIRE MALAYSIA」国际餐饮大赛,在调酒组比赛中拿下1金2银2铜1佳作的成绩,其中梁羽捷以银牌之姿,再战集所有有酒精调酒组得奖者进行冠中冠比赛,荣获最高分特金牌的荣耀

餐旅系系主任陈南吟带队王华勍老师、民生与科技学院院长泰安,带着奖牌向校长曾信超呈献成果,曾信超校长对中华医大学子的优异表现赞誉有加,除慰勉大家的辛苦,也称许师生利用国际比赛不仅落实国际移动力、拓展视野,更为学校打响国际名声

这次代表中华医大前往马来西亚参加「2017 CULINAIRE MALAYSIA」国际餐饮大赛的梁羽捷、蔡侑均、陈渝霖、曾宜婷、温珮淇,目前分别就读餐旅系大三及大一,梁羽捷、陈渝霖和曾宜婷还是同班同学,都是大三生,蔡侑均和温珮淇才就读大一,因为5人对调酒都有浓厚的兴趣,为了参加此次国际调酒赛,半年前开始跟随王桦勍老师展开密集训练,九月底远征马来西亚参赛

5人中,梁羽捷和曾宜婷报名参赛有酒精调酒组;陈渝霖、蔡侑均、温珮淇报名参赛无酒精调酒组,在近百位选手竞技中,梁羽捷和曾宜婷同样获得有酒精调酒组铜牌。无酒精调酒组比赛,蔡侑均和陈渝霖都获得银牌、温珮淇获得佳作。

主办单位另举办所有金银铜得奖者才能参赛的「冠中冠」比赛,梁羽捷再传捷报,在众多优秀选手中异军突起拿下最高分,荣获特金牌,让全队总共拿下1金2银2铜1佳作的成绩,中华医大学生的表现令人刮目相看。