回收奥勒冈「脏水」酿啤酒 业者：反应好了话会量产
美国奥勒冈州一家污水处理公司准备和酿酒业者合作，推出以污水为水源的精酿啤酒。目前，这项计划已经获得奥勒冈州主管单位核准，不过当地居民似乎不太买帐，有人质疑「味道和口感会好吗？」。
综合美国媒体报导，为了让大众了解所有的水都可以再利用，污水处理公司（Clean Water Services）把污水处理干净后，交给小型酿酒业者使用，预计将制造5到10桶啤酒，这批产品不会公开贩卖，只会在品酒会上让民众试喝。污水处理公司表示，如果反应不错，不排除大量酿造。
此外，污水处理公司提交了50页的计划书，不但获得奥勒冈州环境品质委员会核准，也得到奥勒冈州酿酒业公会、酿酒协会的支持。计划书中提到，污水经过处理后符合高标准品质，对人体健康造成威胁的风险极低；回收水具有再利用的价值，也不至于对公共卫生造成负面影响。
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