鸡蛋爆缺供货吃紧！超商茶叶蛋酝酿涨2元？业者回应说话了
全台鸡蛋供应缺口每天高达100万颗， 春节过后价格回到每台斤36.5元，价格还维持20年新高点。由于因供需失衡居高不下，不仅传出北部地区超商为此暂时不卖茶叶蛋，甚至还有可能会调涨茶叶蛋售价，目前每颗10元不排除涨2元来到12元历史新高。对此，四大超商业者则回应，目前盒装蛋供货正常，而茶叶蛋也没有涨价计划。
茶叶蛋可说是超商必备商品，虽然利润一颗不到1块钱，但却有「带路货」的功能，让消费者闻香而来，顺便购买其他商品。其中，像是全台店数最多的超商龙头小7，一年可卖出约7,600万颗茶叶蛋，而全家便利商店一年则大概可卖4000万颗，等于超商双雄加起来一年可卖超过一亿颗茶叶蛋，业绩至少破10亿元。
不过，由于缺蛋问题越来越严重，不仅量贩跟超市业者开始实施限购策略，也传出有些超商干脆不卖茶叶蛋，器具都已洗干净放在熟食台上，甚至还有加盟主透露，之前都是靠过去价格低时的获利在撑，但若鸡蛋价格依然维持高点，那一颗茶叶蛋只卖10元根本不符合成本，不排除涨至12元以上才行，因为茶叶蛋还要被课营业税。
对于茶叶蛋恐将涨价传闻，小7则回应指出，目前茶叶蛋跟盒装蛋供货正常，也没有调涨计划，盒装蛋目前仍维持一盒79元售价。全家也表示，茶叶蛋目前无调涨状况，而盒装蛋部分目前贩售四款，分别为冷藏白壳蛋(6入69元)、冷藏白壳蛋(6入69元)、乐礼冷藏鲜蛋(白壳，6入69元)、人道饲养红壳蛋(6入90元)，另外常温蛋品则为CAS洗选蛋(10入72元)。
全家说，目前盒装蛋供应稳定，且门市如向总部订购蛋品皆会提供，但若订购量较大，则会视状况进行调整。另为配合农委会政策，将于2/27首次开卖进口盒装蛋，每周自日本冲绳船运进口蛋品，每日约可供应3000～3500盒，每盒6入79元，满足消费者生活所需。
莱尔富则说，目前盒装鸡蛋与茶叶蛋正常供应，茶叶蛋目前无调涨计划，但平均每间门市每日配送6盒盒装鸡蛋，而价格跟之前70元相比已涨至82元。另外，OK超商表示，目前盒装蛋供货稳定，茶叶蛋仍维持售价，没有调涨计划。
至于日前才调涨过茶叶蛋售价的美廉社，是否会因蛋价飙涨再调涨一波售价。对此，业者回应表示，目前茶叶蛋不会涨价，仍维持一颗9元、两颗14元售价，而店内贩售的散装蛋部分也都会尽量满足消费者需求，但目前厂商供应量确实有较之前减少蛮多。
而农委会日前也表示，近来天气逐渐暖和，产蛋率也会提升，预计在气候稳定及没有疫病发生状态下，2月底后产量就会趋于稳定。另为解决全台鸡蛋供应缺口，刚补齐的100万只新蛋鸡，预计3月才会产蛋，这段时间为避免消费者无蛋可用，已向加工业者调度提供市场，23日启动进口供应140万颗，再还给业者。